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【手作りバレンタイン】簡単だけど褒められチョコレシピ♡/トースターパン/予熱なし/チョコケーキ/チーズケーキ/スコーン/アーネスト株式会社

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トースターで簡単!本格バレンタインスイーツ♪

【葛恵子のトースタークッキング専用トースターパン】
アーネスト公式オンラインショップすまいる雑貨で購入できます。
https://item.rakuten.co.jp/smilezakka/lp-tp/

《ふんわりチョコケーキ》 0:08
【分量】
ホットケーキミックス:1/2袋(100g)
牛乳:70㏄
卵:1個
ココアパウダー:大さじ1.5
チョコチップ:適量
~トッピング用~
生クリーム:50㏄
砂糖:適量
お好みのフルーツ:適量
ミント:適量

【作り方】
①ボウルに材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
②トースターパンに①を流し入れ、軽く空気を抜く。
③蓋をして、トースターで13分焼く。
④トースターパンからケーキを取り出す。
⑤生クリームを7分立てに泡立てる。
⑥ケーキに生クリームを塗る。
⑦お好みのトッピングをのせる。

《マーブルチーズケーキ》 0:58
【分量】
●生地
クリームチーズ:100g
砂糖40g
卵:1個
生クリーム:100ml
レモン汁:小さじ1
薄力粉:15g
ココアパウダー:小さじ1/2強
水:小さじ1/2
●土台
バター:15g
チョコ味のクッキー:70g

【作り方】
①レンジでバターを溶かす。
②チョコ味のクッキーを袋に入れて、めん棒で細かく砕く。
③溶かしたバターを②入れてよく揉みこむ。
④トースターパンに③を平らに敷き詰め、冷蔵庫で冷やす。
⑤ボウルに室温に戻したクリームチーズを入れて、泡だて器でペースト状にする。
⑥砂糖を加えてよく混ぜる。
⑦溶き卵を2回に分けて加えてよく混ぜる。
⑧生クリームを加えて混ぜ、レモン汁を加えてよく混ぜる。
⑨振るった薄力粉を加えてよく混ぜる。
⑩別のお皿に約5g取り分けて、ココアパウダーと水を加えてよく混ぜる。【A】
⑪④に生地を流し入れて、容器を軽く落として空気を抜く。
⑫⑪に【A】を垂らし、つまようじで模様をつける。
⑬蓋をしてトースターで15分加熱し、そのまま庫内で5分蒸らす。
⑭粗熱が取れたらトースターパンから外してお皿に取り出し、冷蔵庫で冷やす。
⑮ケーキを切り分ける。

《スコーン》 3:15
【分量】
無塩バター:40g
砂糖:40g
卵:1個
薄力粉:100g
ベーキングパウダー:4g
ブラック板チョコ:50g
ミックスナッツ:適量
ココアパウダー:小さじ2
抹茶パウダー:大さじ1
~トッピング用~
ホワイトチョコ:適量
パンプキンシード:適量
キャラメルチョコチップ:適量
チョコクランチ:適量

【作り方】
①無塩バターを室温に戻す。
②ボウルに無塩バターと砂糖を入れて、泡だて器でよく混ぜる。
③②に溶いた卵を入れて、よく混ぜる。
④③に振るった薄力粉とベーキングパウダーを入れ、ゴムベラで混ぜ合わせる。
⑤生地を2等分にボウルに分けて入れ、チョコ生地と抹茶生地を作る。

●チョコ生地
①板チョコ25gを細かく割ってボウルに入れ、湯せんで溶かす。
②ミックスナッツを細かく砕く。
③生地にココアパウダーと①を入れてよく混ぜる。
④③に②を入れてよく混ぜ合わせる。
⑤トースターパンの底面と側面にバター(分量外)を塗る。
⑥トースターパンに生地を入れて、平らにならす。
⑦蓋をしてトースターで15分加熱する。

●抹茶生地
①生地に振るった抹茶パウダーを入れてよく混ぜる。
②板チョコ25gを細かく割って①に入れる。
③トースターパンの底面と側面にバター(分量外)を塗る。
④トースターパンに生地を入れて、平らにならす。
⑤蓋をしてトースターで15分加熱する。

~焼き上がり後~
①トースターパンから取り出す。
②三角にカットする。

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