#体リセット#野菜不足#簡単レシピ
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〜目次〜
00:00今日の動画は？
00:52白菜麻婆豆腐
02:32かぶしゅうまい
05:15カブの中華スープ
07:19ひじきと高菜チャーハン
09:34食べる
〜レシピ〜
🌼白菜麻婆豆腐《２〜３人前》
【材料】
・白菜（大５枚）
・木綿豆腐（中パック：200g）
【調味料】
・ニンニク（3cm）
・甜麺醤（小さじ２）
・豆板醤（小さじ１）
・鶏ガラ（小さじ１杯半）
・片栗粉（小さじ２）
・水（小さじ４）
🌼かぶしゅうまい《２人前》
【材料】
・カブ（２個）
・鶏胸挽肉（中パック）
・カブの葉っぱ（１本分）
【調味料】
・生姜チューブ（小さじ１）
・ニンニクチューブ（小さじ１）
・醤油（小さじ２）
・塩麹（小さじ１）
・からし（お好み）
🌼カブの中華スープ《２〜３人前》
【材料】
・きくらげ（２掴み：乾燥時15g）
・かぶ（カブしゅうまいでくり抜いた分・端を削いだ分））
・えのき（半株）
・カブの葉っぱ（１本分）
・卵（１個）
【調味料】
・水（400ml）
・鶏ガラ（小さじ２）
・塩（少々）
・ブラックペッパー（少々）
🌼ひじきと高菜チャーハン《２人前》
【材料】
・ひじき（２掴み：乾燥時15g）
・ご飯（お茶碗小盛り２杯分・200g）
・高菜（お箸で３掴み）
・卵（１個）
【調味料】
・鶏ガラ（小さじ１）
・醤油（小さじ２）
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