どうも、いらっしゃいませ！ゆうです。
簡単お菓子の作り方をご紹介するチャンネルです。
どうぞ、ごゆっくりお楽しみください✨
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材料(2〜3人分)
【フォンダンショコラ】
・チョコレート 150g(3枚)
※Ghanaブラック使用
・生クリーム 50～100cc(1/4〜1/2cup)
・卵(Mサイズ) 2つ
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☆作り方
1. チョコレートを砕く
2. 生クリーム(50〜100cc)を500Wのレンジで40秒〜1分温める
3. 温まった2を1に入れ溶かす
4. 卵を黄身と白身に分ける
5. 黄身を3に入れて馴染ませる
6. 白身をメレンゲ(8分立てくらい)にする
7. 5.の生地に6.を3回に分けて入れさっくり混ぜる
8. 耐熱容器に7.をいれてトースターで表面に焼き色をつける
9. アルミホイルを被せて1000Wもしくは200℃で10〜15分焼いたら完成！
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▼チョコレート(1枚)
エネルギー287kcal
たんぱく質3.0g
脂質18.2g
炭水化物27.8g
食塩相当量0.013g
▼生クリーム(100cc)
エネルギー 433kcal
たんぱく質 2 g
脂質45 g
炭水化物 3.1 g
▼卵(Mサイズ)
エネルギー76kcal
たんぱく質6.2g
脂質5.2g
炭水化物0.2g
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00:00 オープニング
00:19 材料紹介
00:25 フォンダンショコラの作り方
08:41 実食
10:44 エンディング
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