【レシピ】ゆず胡椒の親子丼

卵を2回に分けて入れた方が、ふわとろに出来るみたい。

鶏もも　1枚
卵　2個
えのき
みつば
ゆず胡椒

サラダ油(ごま油)
白だし・味の素・マヨネーズ
酒・みりん