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おもちのスイーツが1月のメニュー🎍
お正月で鏡餅やお雑煮などを食べたけれど
食べ切れず、あまりがちなお餅…
その余ったお餅を使った
簡単にできるアレンジレシピをご紹介します🌟
お餅には、炭水化物・脂質・たんぱく質のほか、
ビタミンB1とカリウムなどが入っていて、
疲労回復やむくみ予防に役立つとか🌿
そして消化吸収が緩やかなので腹持ちが良く、
お餅はお米より太りにくいということで
ダイエット効果があると注目されているようです👀✨
調理方法を変えるだけでおかずやスイーツに変身させることができるので
いろいろアレンジしてみてはいかがでしょうか😊
👨🍳 おもちのスイーツ 👩🍳
【材料】(4人前)
・切り餅 4つ(200g)
・クリームチーズ 50g
・砂糖 大さじ1
・片栗粉 適量
・はちみつ お好みで
・ジャム お好みで
【作り方】
①耐熱容器に切り餅を入れ水をひたひたになるくらい入れます
②電子レンジ600wで3分30秒加熱します
(電子レンジによって加熱の具合が違うのでおもちが柔らかくなるまで加熱してください)
③水を捨て温かい内に砂糖を入れ、よーく練り混ぜます
④片栗粉をまぶしたバットに入れ、表面にも片栗粉を振り冷蔵庫に入れておきます
⑤熱が冷めたらお好みの大きさに切り分け、はちみつやジャムをかけて出来上がり
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