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【3日間のお弁当レシピ集 第12弾】簡単おいしく♪お弁当映えバッチリおかず!|macaroni(マカロニ)

毎日のお弁当作りに大活躍のおかず9選をご紹介します♪
簡単調理なのに彩りもよく、お弁当を華やかにしてくれます💕
ぜひ、活用してみてください!

【3日間のお弁当レシピ集 第12弾】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.鶏むね肉とまいたけのコンソメバター炒め 00:04
https://macaro-ni.jp/52995
■調理時間:10分
■材料(2〜3人分)
・鶏むね肉:1枚(200g)
・塩(下味用):少々
・こしょう(下味用):少々
・まいたけ:1パック(100g)
・赤パプリカ:1/2個
・酒:大さじ1杯
・コンソメ:小さじ1杯
・塩:少々
・粗びき黒こしょう:少々
・バター:15g

2.はんぺんのチーズベーコン巻き 00:56
https://macaro-ni.jp/52820
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・はんぺん:1枚(100g)
・ベーコン(ハーフ):8枚
・スライスチーズ:1枚
・塩こしょう:少々

3.カリフラワーのカレーピクルス 01:28
https://macaro-ni.jp/53803
■調理時間:10分
※冷まして味をなじませる時間は除きます。
■材料(1瓶分(500ml))
・カリフラワー:1/2株(200g)

ピクルス液
・酢:150cc
・水:100cc
・砂糖:大さじ3杯
・カレー粉:大さじ1杯
・塩:小さじ1杯
・ローリエ:1枚
・赤唐辛子:1本

4.めかじきの竜田揚げ 02:16
https://macaro-ni.jp/56289
■調理時間:15分
※漬け込む時間は含みません。
■材料(2人分)
・めかじき:2切れ(200g)
・塩:少々
・a. 酒:大さじ1杯
・a. みりん:大さじ1と1/2杯
・a. しょうゆ:大さじ1と1/2杯
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・片栗粉:適量
・サラダ油:適量

5.豚肉とれんこんの味噌きんぴら 03:55
https://macaro-ni.jp/46225
■調理時間:20分
■材料(4人分)
・豚バラ肉:200g
・れんこん:300g
・にんじん:50g
・ごま油:大さじ1杯
☆酒:大さじ2杯
☆みりん:大さじ1杯
☆砂糖:大さじ2杯
☆しょうゆ:小さじ1/2杯
☆みそ:大さじ2と1/2杯
・白ごま:大さじ1杯

6.大根の漬物 04:51
https://macaro-ni.jp/49043
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・大根:1/2本(500g)
・塩(塩もみ用):小さじ2杯

合わせ酢
☆砂糖:大さじ2杯
☆塩:小さじ1/2杯
☆酢:大さじ3杯
・ゆずの皮:1/4個分

7.肉巻きさつまいものみそ照り焼き 05:40
https://macaro-ni.jp/103811
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・さつまいも:1本(220g)
・豚バラ肉(薄切り):200g
・塩:少々
・こしょう:少々
・小麦粉:適量
・a. みりん:大さじ1杯
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. 合わせみそ:大さじ1杯
・a. めんつゆ(3倍濃縮):小さじ1杯
・サラダ油:小さじ2杯
・白いりごま:適量

8.はんぺんと塩昆布の卵焼き 07:50
https://macaro-ni.jp/99138
■調理時間:10分
■材料(1〜2人分)
・卵:2個
・はんぺん:1/2枚
・冷凍枝豆:20g
・塩こんぶ:6g
・みりん:小さじ1/2杯
・めんつゆ(3倍濃縮):小さじ1/2杯
・ごま油:小さじ1杯

9.小松菜とじゃこの煮物 09:05
https://macaro-ni.jp/47016
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・にんじん:1/3本(50g)
・小松菜:1/2束(150g)
・ちりめんじゃこ:20g
☆だし汁:200cc(だしの素:小さじ1/3杯、水:200cc)
☆酒:大さじ1杯
☆しょうゆ:大さじ1杯

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