【カレーうどん】これを食べなきゃ人生損する絶品レシピ！

これを食べなきゃ
人生損しちゃうぐらい旨い
”カレーうどん”を教えます。

メチャクチャ簡単なのに
感動するほどうまいです。

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材料＆調味料　※1〜2人前
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■所要時間
・15分

■材料
・うどん　1玉
・カレールー　1/4パック
・しいたけ　1個
・にんじん　1/4本
・油揚げ　1/2個
・白ネギ　1/2本
・豚バラ肉　100g

■調味料
・塩コショウ　少々
・サラダ油　大さじ1
・カレーパウダー　小さじ1
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・白だし　大さじ2
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・オイスターソース　大さじ1弱

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作り方
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01.野菜を適当な大きさにカット。なんでも結構あいます
02.お肉は大きめにカットして塩コショウで下味をつける
03.油をひいたフライパンで食材を炒める
04.水をいれて5分ほど煮てアクがあればとる
05.白だしをいれる
06.必ず火をとめてルーをいれる。とけるまでしっかりと混ぜる
07.オイスターソース、麺をくわえて弱火でとろみがつくまで煮たら完成

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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身　
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ

このチャンネルでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します

めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます♡

料理でだれかを喜ばせたいかたは
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愛用の調理器具
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