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鶏もも肉のタイ風グリーンカレー シチュー風の作り方 野菜たっぷりで大満足♪

鶏もも肉のタイ風グリーンカレー シチュー風の作り方 野菜たっぷりで大満足♪

<材料>3~4人分
じゃがいも 1個
にんじん 1/2本
玉ねぎ 1/4個
しめじ 1/2個
パプリカ 1/4個
鶏もも肉 1枚 300g位
塩コショウ 適量
片栗粉 大さじ2/3

グリーンカレーペースト 50g
油 大さじ1

ココナッツミルク 250ccくらい
水又はお湯 300cc

ナンプラー 大さじ1~2
砂糖 大さじ1

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