バレンタインにもおすすめ🍫
今回は、「濃厚ココアパウンドケーキ」のレシピをご紹介します！
ホットケーキミックスを使って、手軽に作れるパウンドケーキです😊
しっとりとしたケーキとチョコチップ2つの食感が楽しめますよ💓
ぜひ、作ってみてくださいね♪
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/104921
■調理時間：60分
■材料（17cm×8cmのパウンド型1台分)
・ホットケーキミックス：100g
・純ココアパウダー：15g
・グラニュー糖：30g
・卵：2個
・バター（無塩）：100g
・チョコチップ：45g
■下ごしらえ
・材料は室温に戻します。
・オーブンを170℃に予熱します。
■作り方
1.ボウルにバターを入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜます。
2.グラニュー糖を加えて白っぽくなるまで混ぜたら、溶き卵を少しずつ加えてその都度よく混ぜます。
3.ホットケーキミックスとココアパウダーをふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜます。粉気が少し残っている時にチョコチップを加え、粉気がなくなるまで混ぜます。
4.クッキングシートを敷いた型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで40〜45分焼きます。
5.取り出したら型から外し、ケーキクーラーの上で粗熱を取って完成です。
■コツ・ポイント
・バターと卵は必ず室温に戻し、分離しないように混ぜてください。
・オーブンの加熱時間は様子を見て調節してください。
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↓詳しいレシピはこちら↓
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