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1月29日は親愛なるHYDEさんの誕生日ということで、誕生日ケーキを作りました。
スイーツ作りど素人の僕でも味は伊勢丹の地下に売ってるレベルの味で仕上がりました。
【ホールケーキのレシピ】
─スポンジ─
全卵 2個(Lサイズ)
卵黄 1個(Lサイズ)
砂糖 55g
薄力粉 60g
無塩バター 10g
油 5g
牛乳 10g
─飾り付け─
生クリーム 400㏄(たぶん一般人には多いです)
砂糖 生クリームの14％(甘さ控えめ)
いちご 1パック
飾りつけの葉っぱ