月: 2022年1月

見ただけでお腹がギュウギュウ鳴っちゃう最強の一品♬
コチュジャンで体ポッカポカの温活握りです。

ササっと簡単にできるナムルの作り方も紹介。

お弁当に入れても大喜び、ちょっとしたパーティーにも、そして家飲みの〆の一品としても。
大活躍の肉巻きビビンバ握り。

ぜひ作ってくださ～い♬

【材料】（作りやすい量）
しゃぶしゃぶ用豚肉：200g
にんじん３０　豆もやし３０　ほうれん草３０（小松菜）
キムチ
白胡麻
ご飯：450g
塩
ごま油
しょうゆ
みりん　　
コチュジャン

【作り方】
① にんじんは細切りに、ほうれん草は5cmくらいに切る。塩少々を入れた湯でにんじんを３０秒下茹でしたらもやしを加えて３０秒、最後にほうれん草を加えて１５秒茹でたらザルに取る。粗熱がとれたら水気をぎゅっと絞る。白胡麻をまぜ、塩・ごま油であえる。

② ①・塩・ごま油をご飯に混ぜ、俵型に握り、豚肉を巻く。

③ フライパンにごま油を入れて熱し、２を巻き終わりを下にして入れ、時々転がしながら焼き目がつくまで焼く。しょうゆ・みりん・コチュジャンを入れて絡める。

【チャプター】
0:00 料理の紹介
0:51 かんたんナムルの作り方
3:54 俵型に握って肉で巻く
4:54 しっかりと焼き目が付くように焼く
7:00 味付け
7:34 盛り付け
8:54 試食～♪

『温活薬膳料理』をもっと勉強したい♫という方はこちら↓↓
https://www.onkatsu.or.jp/topics/detail/id=305

【（社）日本温活協会】
https://www.onkatsu.or.jp/

#温活　#温活薬膳料理　＃レシピ

パパッと簡単副菜🥗
今回は、ちぎって和えるだけ「やみつきキャベツ」のレシピをご紹介します！
キャベツをちぎり、塩こんぶとポン酢、ごま油で合わせた、おつまみにもぴったりな一品🍺
おうちで焼肉屋さんのような気分が楽しめます♪
ぜひ、作ってみてくださいね😊

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/104647

■調理時間：5分

■材料（2人分)
・キャベツ：150g
・塩こんぶ：8g
・ポン酢しょうゆ：大さじ1/2杯
・ごま油：大さじ1/2杯
・白いりごま：大さじ1/2杯

■作り方
1.ボウルに、ポン酢しょうゆ、ごま油、白いりごまを加えて混ぜ合わせます。
2.キャベツはひと口大にちぎります。
3.塩こんぶを入れて、混ぜ合わせます。
4.お皿に盛って完成です。

■コツ・ポイント
・作ってから少し時間を置くと、より味が馴染みますよ。
・キャベツは、ちぎると味馴染みがよくなりますが、お好みの大きさに切っていただいても構いません。

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位【キャベツの作り置きレシピ8選】大量消費にもおすすめ！旬のキャベツで作る便利な作り置きレシピ集

🌟2位【キャベツの副菜レシピ集】食卓の定番野菜！簡単おいしく♪｜macaroni（マカロニ）

🌟1位オンライン飲み会にも♪10分おつまみレシピ10選

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#キャベツ
#簡単
#おつまみ

シェフ直伝の「10分で美味しい」レシピを作っていきます。
料理は全く得意ではないのですが、シェフに教わりながら料理を始めてみました。
みんなと一緒に上達できればいいなと思っていますので、よろしくお願いします！

今回は、ちょっとしたコツで見違えるほど美味しい10分なすの肉巻き煮！

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〜〜〜

【分量】※2人分
・豚バラ薄切り肉　6枚(180g)
・なす　3本(240g)
・サラダ油　小さじ1
・細ねぎ(刻み)　適量
・薄力粉または片栗粉　適量

・水　100cc
・砂糖　小さじ1
・ポン酢　大さじ3

〜〜〜

【作り方】
①豚肉は長さを半分に切ります。なすはへたを切り落とし、縦4等分にします。
②なすに薄力粉もしくは片栗粉を薄くつけます。
③豚肉をきつく巻きつけ、軽くにぎって肉を密着させます。同じように合計12個作っていきます。
④フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉の巻き終わりを下にして並べ入れて、中火で1分ほど焼きます。
⑤全体に焼き色がつくまで転がして焼いていきます。
⑥水、砂糖、ポン酢を加えてさらに混ぜ、ふたをして時々上下を返しながら弱火で4〜5分ほど煮ます。
⑦お皿に乗せ、細ねぎを散らしたら完成です。

〜〜〜

#おにちゃん10分食堂 #家で一緒にやってみよう #料理 #10分料理

お蕎麦屋さんで食べるたぬきうどんのような味のご飯を、
麺つゆで味付けして作ってみました。
簡単ですので是非作ってみて下さい。
《材料》
米（無洗米）　２合
水　　　　　　２合炊飯の目盛り分
麺つゆ　　　　７０ｇ（にんべんつゆの素を使用）
にんべん濃い味だし　大さじ１（もしくは粉末鰹だし５ｇ）
揚げ玉　　　　５０ｇ
刻みネギ　　　２０ｇ

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1人でやってもつまらない、わからない。
もしやり方がわかっても楽しくなければ続けられない。
　
痩せることがゴールではなく、
”心身か健康で幸せを感じる環境で過ごすこと”

そのためには関わる人、目にする情報、過ごす環境が
１番重要になります。

だったら良い影響を与えてくれる仲間と過ごしたら
好転していくのは容易に想像出来ますよね？
一緒に最高のフィットネスライフを送りませんか☺️❤️

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⭐️パーソナルトレーンング

▪︎女性限定
▪︎年齢不問（20〜60代まで来てくださっています）
▪︎単発、週１コースあります。
▪︎場所：池袋、練馬、麻布十番、表参道

・正しいフォームを教えて欲しい
・1人で頑張ってるからモチベートして欲しい
・何歳になっても健康的な身体で過ごしたい
・引き締まった身体を作りたい　etc..

私のセッションはゼロから丁寧にやりたいという方が全体の８割です。
フィットネスを楽しんでもらうことが1番の願いであり、
習慣化することで心身の健康を向上させることができると思っております。
あなたらしく楽しめるようにサポートさせていただきます☺️

遠方からもお越しいただき、感謝でいっぱいです。
是非気軽にご連絡ください❣️

必ずご返信致しますので詳細はInstagramのDMよりお願い致します💌

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皆さま、いつもご視聴くださり
ありがとうございますっ🐷❤️
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／
福岡生まれ豚骨🐷育ち
豚㌧妻でっっすぅぅ🤗✨
＼

夕方の家事がばり楽になる！
【時短】作りおき♡副菜3品
作りましたよぉーっ🐷✨

『あぁ〜今日何も作りたくない。』

そんな時に、作りおきがあったら
夕飯の支度も楽ちんですよね🐷✨

ぜひ、皆さんも
作ってみてねっ❤️✨

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良いよ＆フォローして
くれたら㌧で🐷喜びますっ🥺
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本編のレシピ動画はこちら
https://youtu.be/VlfQv1YYyzg

やすくてうまくて健康なつくね
まは弁当の中心メンバー
この前妻からはちがうおかずも食べたいと言われました。ベンチ落ちなるか・・・。

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【自家製ナメタケの湯葉丼】
なめ茸、自宅で作ってみてください！
ま・じ・で　美味いです！あのまんまです！
是非お試しください！

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▼材料
・えのき　1袋（200g〜300g）
・湯葉
・醤油　大さじ3
・酒　大さじ3
・みりん　大さじ3
・砂糖　大さじ1
・お酢　大さじ1
・しょうがチューブ　適量
・刻み海苔　適量

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インスタはこちら↓
https://www.instagram.com/dontube_insta/

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楽しんでいただけましたら
高評価＆チャンネル登録よろしくお願いします！
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常備菜や作り置きにも便利なカリフラワーのカレー風味のピクルスです♪
お弁当の隙間埋めや箸休めの一品にも☆
☺簡単♪カリフラワーのカレーピクルス☺ by hirokoh
https://cookpad.com/recipe/4802916

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