健康に気遣っているお父さんやご主人に、お豆腐入りのチョコはいかがですか?チョコスイーツですが、お豆腐感は少なくあっさりした味に仕上がっています!ぜひお試しください♪
🌟レシピ🌟
★材料★(20cmパウンド型)
・チョコレート 100g
・絹ごし豆腐 150g
・砂糖 50g
・卵 2つ
・ココアパウダー 適量
★作り方★
0:00 ①チョコレート(100g)を湯煎で溶かす
0:31 ②絹ごし豆腐(150g)を裏ごしする
0:49 ③砂糖(50g)を加えペースト状になるまで混ぜる
1:06 ④卵(2つ)を加え混ぜる
1:27 ⑤溶かしたチョコレートを加え混ぜる
1:43 ⑥クッキングシートを敷いた型に入れて、180度に予熱したオーブンで30分焼く
2:02 ⑦あら熱が取れたらココアパウダーをふるって完成!
💡ワンポイントアドバイス💡
豆腐はしっかり裏ごしするとなめらかな食感になります!
クッキングシートの敷き方・折り方|パウンド型
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🌟チャンネル紹介🌟
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2022/02/03 No.526