荒岩さんからの一言
「初心者向きの簡単な丼だ。卵に火を通しすぎないようにな！野菜などはお好みで増やしてもいいぞ！」
ご視聴ありがとうございます。
本日はクッキングパパ第40巻の398話から、
「ノンポリパパのきつね丼」
を再現しました！
卵の火加減に苦戦しましたが、味はとっても美味しかったので是非作ってみてください！
どんどんクッキングパパのレシピを再現していこうと思いますので、リクエストや感想お待ちしております。
よろしくお願い致します🙇♂️
【今回使用した材料】
・油揚げ 4枚
・白ネギ 1/3本
・卵 2個
・刻みのり 適量
◇丼のタレ
・お水 100cc
・みりん 50cc
・しょうゆ 50cc
・ほんだし 小さじ1/2 （漫画では昆布とカツオだしで作っていました！手抜きですみません！）
荒岩さんからの補足
「油揚げは一度熱湯をかけて油抜きしてから調理すると上品な味に仕上がるが、この丼はやや下品に作ってもうまいのだ！」
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