【材料】
サーモン 150g
アボカド 半玉
ごま油 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
卵黄 1つ
白ご飯 1膳
【作り方】
①サーモン150g、アボカド半玉を角切り
アボカドとサーモンは2cm角ぐらいの大き目にカットするとほどよく食感も楽しめるのでおすすめです！
②ビニール袋で①、ごま油大さじ2、しょうゆ・みりん各大さじ1まぜて冷蔵庫で10分寝かす
③ごはんに②をもりつけ卵黄を添えれば完成
材料まぜて漬け込むだけで本格的なポキ丼が作れるのでぜひお試しください！
BGM
▶https://dova-s.jp/bgm/play13803.html
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