札幌の雪の量が一段と増え、シンシンと雪が降り続けていますね。
さて今日は、バターの風味が豊かなシンプルなのに死ぬほどうまい究極のたまご丼を作ります。
レシピは材料三つ、調味料三つとすごく簡単、米さえ炊けてれば二分で作れる超簡単レシピ、それなのに病みつきになるうまさなので是非ためしていただきたい一品。
卵1個に対して醤油大さじ0.5、味の素1振りと覚えておこう。
▼レシピ
・大盛り
ごはん 大盛り1杯
卵 3個
長ネギ お好み
醤油 大さじ1.5
味の素 3振り
バター 5〜10g
▼レシピ
・普通盛り
ごはん 1杯
卵 2個
長ネギ お好み
醤油 大さじ1
味の素 2振り
バター 5〜10g
▽クラシルショート
@reki_mesi
https://kurashiru.com/profiles/reki_mesi
▽Twitter
@reki_mesi
▽Instagram
@reki_mesi
https://www.instagram.com/reki_mesi/
▽TikTok
@reki_mesi
▽ZOWA
和食料理の暦飯処
https://zowa.app/rtist/136555
▼BGM
「蒼く漂う🐉」Akiko Akiyama
▼使用機材
・FUJIFILM ミラーレス一眼 X-T2
・FUJIFILM 標準ズームレンズ XF18-55mmF2.8-4 R OIS
・FUJIFILM 単焦点標準レンズ XF35mmF1.4 R
Comica CVM-V30 PRO
#料理
#和食
#ASMR
#日本料理
#japanesefood