キャベツがあったので
何となく思いついちゃったレシピ
これが想像以上の美味しさでリピ確定です！
つるんとモチモチシャキシャキの食感のキャベツが
特製の香味ソースとよく合います◎☺️🤟🤗
【やみつきキャベツ名前募集中】
キャベツ 正味 250ｇ
長ネギ 15cm
生姜 1片
塩、砂糖 小さじ1
片栗粉 大さじ4
薄力粉 大さじ4
(※キャベツの水分量の様子をみて粉を足す)
茹出る時 水 500-600ml 鶏からスープの素 大さじ1
◆ヤバいたれ
酢 大さじ2
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1
オイスターソース 小さじ1
豆板醤 小さじ1
胡麻油 小さじ1
今回はキャベツだけでさっぱりと素材の味と触感、香味だれが楽しめて美味しかったんですが
アレンジで鶏ミンチやエビ、はんぺんなど混ぜても美味しいと思うのでいろんな種類で楽しむのもアリだと思いました。是非お試しください＼(^o^)／🎶
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