10分で簡単副菜🥕
今回は「にんじんのひらひらきんぴら」のレシピをご紹介します!
にんじんをピーラーでスライスしてレンジで加熱し、お手軽なきんぴらにしました😊
お弁当のおかずにもぴったりなひと品です💓
にんじんと調味料を合わせて加熱するだけなので、むずかしい工程いらずで作れますよ♪
ぜひ、作ってみてくださいね✨
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/105642
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・にんじん:1本
・a. みりん:大さじ1杯
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ1と1/2杯
・a. ごま油:小さじ1杯
・白いりごま:大さじ1杯
■作り方
1.にんじんは、ピーラーでスライスします。最後、ピーラーでスライスしにくい場合は、包丁で切ってくださいね。
2.(a) を合わせて、レンジ600Wで1分30秒加熱します。
3.ラップを外し、再度レンジ600Wで2分30秒加熱します。
4.白いりごまを振って完成です。
※少し冷まして味を含ませると、味が馴染んでさらにおいしくなりますよ。
■コツ・ポイント
・ピーラーを使うと、千切りするよりも簡単に作れます。また、火の通りが早く、食感のアクセントにもなりますよ。
・ツナ缶や卵を加えるとボリュームが出るので、お好みにアレンジしてみてくださいね。
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↓詳しいレシピはこちら↓
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