ほろ苦い味わいがおいしい春の味覚🌸
今回は、「菜の花レシピ集 第2弾」を紹介します😊
ぜひ、作ってみてくださいね♪
【菜の花レシピ集 第2弾】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1.菜の花のおひたし 00:04
https://macaro-ni.jp//55947
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・菜の花:1束(200g)
・水:80cc
・しょうゆ:大さじ1杯
・みりん:大さじ1/2杯
・だしの素:小さじ1杯
・かつおぶし:適量
2.菜の花とベーコンのポン酢マリネ 01:20
https://macaro-ni.jp//52883
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・菜の花:1束(200g)
・ベーコン(ブロック):100g
マリネ液
・ポン酢:大さじ2杯
・オリーブオイル:大さじ1杯
・砂糖:小さじ1杯
・塩こしょう:少々
3.鶏肉と菜の花のマスタードクリームソース 02:52
https://macaro-ni.jp//97879
■調理時間:20分
■材料(1人分)
・鶏むね肉:1枚
・菜の花:100g
・ハーブソルト:小さじ1/3杯
・a. 生クリーム:100cc
・a. 牛乳:50cc
・a. 粒マスタード:大さじ1杯
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・オリーブオイル:大さじ1杯
トッピング
・粗挽き黒こしょう:適量
4.菜の花のごま和え卵焼き 04:10
https://macaro-ni.jp//73521
■調理時間:20分
■材料(3〜4人分)
・菜の花:1/2束
・塩:少々
・a. 砂糖:大さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・a. 白すりごま:大さじ3杯
・卵:3個
・b. 塩:少々
・b. 片栗粉:大さじ1杯
・b. 水:大さじ2杯
・サラダ油:小さじ1杯×2
5.菜の花の天ぷら 05:13
https://macaro-ni.jp//51689
■調理時間:15分
■材料(4人分)
・菜の花:1束
・小麦粉(打ち粉用):適量
衣
☆溶き卵:1/2個分
☆冷水:100cc
☆小麦粉:50g
・サラダ油(揚げ用):適量
6.菜の花のからし和え 06:03
https://macaro-ni.jp//87461
■調理時間:10分
■材料(4人分)
・菜の花:1束(200g)
・水:適量
・塩:小さじ1杯
・薄口しょうゆ:大さじ1/2杯
・みりん:小さじ1杯
・からし:小さじ1/2杯
7.菜の花のてりやきマスタード肉巻き 06:53
https://macaro-ni.jp//52982
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・豚ロース肉(薄切り):10枚(250g)
・菜の花:1束(200g)
・片栗粉:適量
・塩こしょう:少々
・サラダ油:大さじ1杯
マスタードソース
・酒:大さじ1杯
・みりん:大さじ2杯
・しょうゆ:大さじ1杯
・粒マスタード:大さじ1/2杯
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↓詳しいレシピはこちら↓
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