こんにちは(^^)
神楽饗チャンネルです♪
ご覧いただきありがとうございます!
本日は当店自慢の「熟成キングサーモン麹漬け」を使った
オリジナルレシピのご紹介です!
本日はシャキシャキキャベツとホクホクサーモンがおいしい
ガッツリ食べられる「ちゃんちゃん焼き」です!
ぜひ作ってみてください★
■材料
・神楽饗オリジナルキングサーモン麹漬け:2切
・じゃがいも:1個
・キャベツ:100g
・じゃがいも:1個
・玉ねぎ:半分
・人参:1本
・しめじ:40g
・バター:30g
■調味料
・酒:50cc
・みりん:30cc
・西京味噌:200g
・砂糖:30g
・塩・胡椒:適量
愛知県一宮市で神楽饗(かぐらきょう)という店舗を営んでいます。
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●神楽饗ってどんなお店?
「感動する食文化をお届けする」をモットーに低温熟成製法にこだわった漬け魚専門店です。
日本伝統の技【麹漬け】と神楽饗オリジナルブレンドの低温熟成製法による当店自慢の
熟成キングサーモン麹漬けは、累計100万食以上、みなさまにご愛顧いただいております!
今回使用した「熟成キングサーモン麹漬け」のご購入はコチラ!
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