レシピ動画

メロンパンの作り方〜詳細は本編でご覧ください☺️

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・TOMIZ(TOPページ)
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※チャンネル内で使用している材料になります。
よろしければご覧ください。
尚、こちらのリンクよりご購入いただけますとチャンネル運営のサポートとなります。
ご協力いただけますと幸いです。

★薄力粉(スーパーバイオレット)
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★強力粉(スーパーカメリア)
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★ドライイースト(金サフ)
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(Supported by TOMIZ/富澤商店)
★アーモンドパウダー
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●動画内で使用している機材●
ゴムベラ

ハンドミキサー

ガラスボール

絞り袋

金箔

(※Amazonアソシエイトを利用しています。)

★メロンパン★ 8コ分
【生地】
・強力粉……………………………..200g
・塩……………………………………3g
・上白糖……………………………..15g
・ドライイースト………………….3g
・無塩バター…………………………15g
・全卵………………………………….1/2個分
・ぬるま湯(40℃くらい)……..110g

【菓子生地】
・無塩バター………………………….45g
・グラニュー糖……………………….40g
・全卵(Mサイズ)………………….1/2コ
・薄力粉…………………………………80g
・アーモンドパウダー……………….30g

★準備★
・材料は計量を済ませておきましょう。

★オーブン焼成温度★
190℃で12分~14分

●カメラマンYouTubeチャンネル
〜パティシエたくとPatissier Takuto〜
https://www.youtube.com/channel/UC_avUufl0hyOgPCz-qaUJlQ

●おすすめスイーツ系YouTubeチャンネル
〜TOMIZ -富澤商店-〜
https://www.youtube.com/channel/UCM5HVY7SEuo3DclZA3Gw96w
〜ろくキッチン-Ai Fujiroku-〜
https://www.youtube.com/channel/UCnuSJikp6MZEDPFkK_zMGTQ
〜Saki plus【パティシエのお菓子作り】〜
https://www.youtube.com/channel/UCSpJoC3B7K6K9i9QSfeMJ5g
〜料理研究家リュウジのバズレシピ〜
https://www.youtube.com/channel/UCW01sMEVYQdhcvkrhbxdBpw
〜今日はパンの日 Today is pan no hi〜
https://www.youtube.com/channel/UCvD1laEMp9xnA5UwsrjCZOw
〜HidaMari Cooking〜

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