月: 2022年2月

提供：三井製糖株式会社 https://www.mitsui-sugar.co.jp

国産てん菜糖350gについてはこちら
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今回のコウケンテツキッチンは、ご飯が何杯でもいけちゃう！？
久々のご飯泥棒シリーズから大根レシピ登場！

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▼ご飯泥棒シリーズ

【チャプター】
00:00 オープニング
00:50 下ごしらえ
01:28 ポイント
04:23 オプション発動
05:48 試食

【材料（作りやすい分量）】
・大根：200～250g
・てん菜糖：大さじ2
・しょうゆ：大さじ3
・酢：大さじ2
・昆布：5cm
・練りわさび：小さじ1/2～

【ポイント】
パリパリ食感！

◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！

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　末吉 理（ノクチ基地　https://nokuchikichi.com ）
　吉原 亨（HOOP）
　辻村 健太（若羽-wakabane-）

◆映像・制作
　辻村 健太（若羽-wakabane-）

◆ディレクション
　江藤 一也

#コウケンテツ
＃料理
＃大根

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今日も一日おやっとさあ！
どうもSoy王子です！

今日は春にぴったり！
桜のクッキーを作りました！

卵・牛乳不使用です！

塩気がきいてて本当に美味しい！

【目次】
0:00 オープニング
0:41 料理スタート
4:22 生地伸ばし
7:14 オーブン投入
7:55 焼き上がり
8:25 最高の食レポ
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【レシピ】約30枚分
米粉 65ｇ
桜パウダー 10ｇ
キビ砂糖 30ｇ
桜の塩漬け 10ｇ
こめ油 45ｇ
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～使用した器具・材料～
❍桜パウダー
https://amzn.to/3hnm4Tg
❍桜の塩漬け
https://amzn.to/33XynCS
❍こめ油
https://amzn.to/35atNSh

上記のリンクは一部Amazonアソシエイトリンクを使用しています。
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基本Veganに関する情報を提供しています。

【本当の意味で動物と自分に優しく】
をモットーに活動しています。

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#Soy王子
#お菓子作り
#料理男子

ひな祭りに美しい３色ミルクプリンの作り方
苺・抹茶・ミルクの味
３層のキレイでカラフルな可愛いデザートです
混ぜて冷やすだけの簡単レシピ
桃の節句に人気スイーツです
詳しい材料は下記を参考にして下さいね

ご視聴ありがとうございます
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Salon de M cooking↓
https://youtube.com/c/SalondeMcooking

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コメントをいただけると嬉しいです😊M🎀

00:00　Let’s cooking
00:20　レシピ
00:39　苺パウダー＆抹茶パウダー
00:47　抹茶プリン
01:35　ミルクプリン
02:19　苺プリン
03:08　トッピング
03:20　できあがり♡
03:44　召し上がれ
04:06　ひな祭り寿司のご紹介
04:18　Ending

＜ひな祭り3色ミルクプリン・レシピ＞
・グリーン
牛乳　　　　200ml
砂糖　　　　大さじ1
粉ゼラチン　4g
抹茶パウダー　大さじ1
・ホワイト
牛乳　　　　200ml
砂糖　　　　大さじ1
粉ゼラチン　4g
・ピンク
牛乳　　　　200ml
砂糖　　　　大さじ1
粉ゼラチン　4g
苺パウダー　大さじ1
・トッピング
苺
ホイップクリーム

＊抹茶パウダーと苺パウダーはスーパーで購入しました
緑色は抹茶や青汁で代用できます
ピンクは苺ジャムや苺を潰してもいいですね
＊分量は使うカップのサイズで調整して下さいね
＊動画のカップはプリン容量300mlなので少しボリュームがあります
１カップ容量200ml程が丁度いいと思います

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♥Salon de M cooking おすすめ動画

#ひな祭り
#プリン
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#お菓子
#苺
#作り方
#レシピ
#簡単
#人気

今回は宮城県仙台市の里山【権現森】に登って、
山と食欲と私で鮎美ちゃんが食べていた
欲張りウインナー麺を作りました！

少しずつ春の気配が近づいてきましたね〜！
花粉対策をしながら（重度の花粉症です…）
のんびりハイクをしていきたいと思います！

#登山 #登山女子 #山ごはん #山と食欲と私

こんにちは小豆島のマルカツ製麺所です。
動画を見ていただきありがとうございます。
普段の生活はそうめん職人をしています。
そうめんには無限の可能性があると思いながら、アレンジレシピ動画をアップしていきます😌

今回は、豚肉と野菜を使って

そうめんアレンジレシピ
「野菜たっぷり!うま塩にゅうめん」
作ってみました☺️

材料
細口そうめん　　　100g
豚小間切れ肉　　　100g
キャベツ　　　　　２枚
にんじん　　　　　1/5本(30g)
1/5本(30g)
水　　　　　　　　500ml
塩　　　　　　　　少々
めんつゆ　　　　　大さじ３
卵　　　　　　　　１個
ごま油　　　　　　少量
こしょう　　　　　少々

野菜も冷蔵庫にあるものを色々入れて大丈夫なので、麺が少なくても満足感大！
ごま油の風味が食欲をそそります♪
あったかスープなので、冷房で冷えた身体にも嬉しいですし、夏風邪をひいたときや胃腸の調子が悪い時にもぴったりですよ！！
ぜひチャレンジしてください。

【今回使用したマルカツ製麺所商品】
①細口素麺
BASE販売サイト：https://marukatsu.theshop.jp/items/6806749
②麺つゆ
BASE販売サイト：https://marukatsu.theshop.jp/items/7146833

【参考にさせてもらったレシピ】
https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/395940

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https://www.instagram.com/marukatsuseimen/?hl=ja
毎日投稿しているマルカツ製麺所Instagram

https://marukatsu.theshop.jp
ネットショップ

music: Artlist

#そうめん#そうめんレシピ#にゅうめん#小豆島#島暮らし

■関連動画
・【大家族】朝ごはん10人分作った。　大家族ごはん

・【HISAKOレシピ】再生リスト

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https://hisakohome.com/

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＊動画内でお答えしております質問は
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お答えしています。

お答えするまでに時間がかかりますことと、
大変心苦しいのですが、全ての質問にはお答えできませんので、
早急な相談をご希望の場合は、Web相談をご利用ください。

また、病気の症状などでご心配の場合は
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ご相談いただきますようお願いいたします。

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#大家族 #大家族ごはん #お弁当レシピ

#豚丼#簡単#クック船長の日常

サクサクふわふわ！メレンゲで作る新感覚ケーキ！スポンジケーキより簡単なのでおススメです。かわいくトッピングしてね！ぜひお試しください♪

🔁再生リスト
【クリスマスのお菓子いろいろ】はこちら

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🌟レシピ🌟

★材料★（約２人分）
・卵白　1つ
・砂糖　60ｇ
・生クリーム　100ｇ
・砂糖　10ｇ
・トッピング　イチゴ３個、ブルーベリー

★作り方★
0:00​ ①卵白(1つ)をハンドミキサーで混ぜる。砂糖(60g)を少しずつ加えながらメレンゲを作る
0:47 ②クッキングシートに乗せて形を整える
1:05 ③100度に予熱したオーブンで60分焼く
1:19 ④生クリーム(100g)に砂糖(10g)を入れてハンドミキサーで泡立てる
1:43 ⑤いちご(3つ)を切る
2:02 ⑥メレンゲクッキーに生クリームを乗せて、いちごやブルーベリーをトッピングしたら完成！

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🌟チャンネル紹介🌟
@まりなの簡単お菓子作り
https://www.youtube.com/channel/UCH-HbhbTBH2qpWiKVwQDvTw

はじめまして！まりなです。
動画をご視聴いただき、ありがとうございます😊年間150個のお菓子作りを目標に動画をアップしています！

このチャンネルでは、簡単に手軽に作れるお菓子を選んでレシピを作っています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方へ参考になれば幸いです！

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📅 投稿日
火・木・土（週３回）
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・How to Cook（MATSU）
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#週3回火木土に更新中
#材料と作り方は説明欄をご覧ください
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#お菓子作りの参考になったら嬉しいです
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#メレンゲの作り方

2022/02/27 No.540

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子供が高校生になった時のために弁当作り修行中です。
これからも頑張ります。

【自己紹介】
みなさんはじめまして。
私は地方に住むしがないサラリーマンで、
40代のごく普通のおじさんです。
家族構成は妻、中学生の息子、小学生の娘の4人家族です。

このチャンネルでは絶賛反抗期中の
中学生の息子と小学生の娘のために
父が料理を作る動画です

動画の更新は気ままにゆったりとしていこうと思っております(⌒-⌒; )

もし同じ境遇の方とかいらっしゃいましたら
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