この動画は、石屋製菓の美味しいお菓子を別のスイーツにアレンジする、レシピ動画です。
スーパーやコンビニで購入できる物を使って作る、お手軽アレンジレシピです。
ホワイトデーも近いので、こういったアレンジスイーツは、いかがでしょうか？
お菓子作りで大変なのは、工程が多い事なので白いバウムを使う事で工程を減らすことが出来ます。
～アレンジレシピ～
白いバウムで作る〈ピスタチオフレーズ〉
★今回のレシピはこちら★
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【白いバウムで作るピスタチオフレーズ】約4個分
◯ピスタチオカスタードクリーム
ピスタチオのアイス(市販) 1個(70g)
コーンスターチ 2g
薄力粉 2g
生クリーム 80g
グラニュー糖 8g
白いバウム 3/4個
苺 適量
★作り方★
・ピスタチオのアイスをレンジで溶かします。(600ｗで1分30秒)
・コーンスターチと薄力粉を篩って、溶かしたアイスの中に入れて混ぜます。
・再びレンジにかけて温めます。(600ｗで約40秒)
・氷水につけて、冷やします。
・生クリームにグラニュー糖に入れて、泡立てます。
・ピスタチオカスタードと生クリームを合わせてクリームの完成！
・白いバウムを1/8カット2枚スライスにしたものを3つ、お皿に並べます。
・クリームを絞って、5㎜ほどにスライスした苺をのせて、ピスタチオナッツをあしらって完成！
ーーーーーーーーーーーーーーうまいよ！
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