麺類

【フライパンひとつで濃厚ナポリタン】ガツン!と旨い!太麺濃い味こってりレシピ!

【目次】
00:16 食材&調味料紹介
00:48 パスタ麺を茹でる
01:07 食材を下処理する
01:43 茹で上げたパスタ麺をオリーブ油に絡める
02:13 具材を炒める
02:50 ソースを煮詰める
03:18 ナポリタン本調理
04:46 仕上げ/盛り付け

☆ガツン!と旨い!濃厚ナポリタンレシピのご紹介です!
時折、無性に食べたくなる濃厚でヤミツキになる味付けです!
パスタ麺はしっかりした歯応えと、食べ応えのある太麺(2㎜以上)がおすすめです!

【ナポリタン材料】
☆食材(2人分)
パスタ(2.2mm)   200~240g
水(パスタ茹でる用) 1.5ℓ
塩          大さじ1
オリーブ油      大さじ1

ウインナー      6本
玉ねぎ        1/2個
ピーマン       1個
オリーブ油(炒め用)大さじ1
塩          小さじ1/3
おろしにんにく    小さじ1

☆調味料
ケチャップ      大さじ6
ウスターソース    大さじ1
生クリーム      大さじ1
粉チーズ       大さじ1
バター        10g
追加のケチャップ   大さじ1~2

☆ご覧いただきありがとうございます。 このチャンネルでは「お家で簡単に作れる 美味しい料理」をテーマに、難しい調理法や手に入りにくい調味料は使わずに、基本の料理やアレンジレシピを配信しています!
地元でレストラン開業を目標にしており、YouTubeを通じて料理の腕をさらに磨いていくとともに、様々なジャンルの料理にも挑戦していきます!!この動画をきっかけに、作ってみたいと思っていただけましたら幸いです。

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