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【揚げないミートボールの作り方】冷凍保存も可能でお弁当のおかずにおすすめ。

<p><div class&equals;'vbp-16-9'><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;sF9iMGSoC20&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen><&sol;iframe><&sol;div><&sol;div>&NewLine;<&sol;p>&NewLine;<p>こんにちは。<br &sol;>&NewLine;料理研究家の鈴木美鈴です。<&sol;p>&NewLine;<p>今日のレシピは、揚げないミートボールです。<&sol;p>&NewLine;<p>ミートボールといえば、タネを丸めて油で揚げて…<br &sol;>&NewLine;とかなり手間が掛かりますが、<br &sol;>&NewLine;今回のレシピは揚げないミートボールなので、らくらく調理。<&sol;p>&NewLine;<p>冷めてもふんわりとして<br &sol;>&NewLine;やわらかいので、お弁当のおかずに大変おすすめです。<&sol;p>&NewLine;<p>それから冷凍保存も可能なので、<br &sol;>&NewLine;冷凍ストックしておくと、何かと重宝しますよ〜。<&sol;p>&NewLine;<p>【揚げないミートボール】<br &sol;>&NewLine;〈材料・2人分〉<br &sol;>&NewLine;・玉ねぎ 1&sol;2個&lpar;約100g&rpar;<br &sol;>&NewLine;・片栗粉 大さじ2<br &sol;>&NewLine;・サラダ油 大さじ1<br &sol;>&NewLine;●合いびき肉 250g<br &sol;>&NewLine;●卵 1個<br &sol;>&NewLine;●塩こしょう 各少量<br &sol;>&NewLine;●水・片栗粉 各大さじ1<br &sol;>&NewLine;&starf;æ°´ 100cc<br &sol;>&NewLine;&starf;砂糖・酒・みりん・ウスターソース 各大さじ1<br &sol;>&NewLine;&starf;ケチャップ 大さじ3<&sol;p>&NewLine;<p>〈作り方・調理時間25分〉<br &sol;>&NewLine;①玉ねぎは皮をむいて芯を取り、みじん切りにする。<&sol;p>&NewLine;<p>②ボウルに●を入れ粘りが出るまで混ぜ、<br &sol;>&NewLine;玉ねぎを加え肉ダネに玉ねぎがなじむまで良く混ぜ、<br &sol;>&NewLine;ひとくちサイズに丸める。<&sol;p>&NewLine;<p>③&starf;を混ぜ合わせる。<br &sol;>&NewLine;茶こしに入れた片栗粉を②の全体にふりかける。<&sol;p>&NewLine;<p>④フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、<br &sol;>&NewLine; ③を並べて焼き色がついたら裏返して2分焼く。<&sol;p>&NewLine;<p>⑤2分経ったら&starf;を加え蓋をして、<br &sol;>&NewLine;5分煮て蓋を取り強火でフライパンを回しながら<br &sol;>&NewLine;とろっとするまで絡めていく。<&sol;p>&NewLine;<p>〈保存方法・保存期間〉<br &sol;>&NewLine;・ジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間<br &sol;>&NewLine;・食べる時は冷蔵庫に移し、自然解凍してからレンジで温める。<&sol;p>&NewLine;<p>〈コツ・ポイント〉<br &sol;>&NewLine;・肉ダネを焼く時、上下を返したらあまり触らないで焼いて下さいね。<&sol;p>&NewLine;<p>●オフィシャルブログ&srarr;http&colon;&sol;&sol;misuzu-suzuki&period;blog&period;jp  <br &sol;>&NewLine;●インスタグラム&srarr;https&colon;&sol;&sol;www&period;instagram&period;com&sol;suzuki&period;misuzu&sol;<br &sol;>&NewLine;●Twitter&srarr;https&colon;&sol;&sol;twitter&period;com&sol;cRwZXPDUmUtrjhC<&sol;p>&NewLine;<p>#ミートボール<br &sol;>&NewLine;#揚げない<br &sol;>&NewLine;#お弁当<br &sol;>&NewLine;#レシピ<br &sol;>&NewLine;#冷凍作り置き<br &sol;>&NewLine;#鈴木美鈴<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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