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ロールケーキの作り方・絶対割れないしなやか生地|あまおうで祝う春の誕生日【料理と暮らしVlog】How to Make Strawberry Roll Cake

<p><div class&equals;'vbp-16-9'><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;BJABt1EeYSw&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen><&sol;iframe><&sol;div><&sol;div>&NewLine;<&sol;p>&NewLine;<p>3月生まれの娘のバースデーケーキは、毎年、イチゴのケーキ。<br &sol;>&NewLine;今年は、ふんわりやわらかなロールケーキにしました。<br &sol;>&NewLine;イチゴは甘くて、断面が美しいあまおう。<br &sol;>&NewLine;手作りのケーキで祝う誕生日は、みんなが笑顔になれる日です。<br &sol;>&NewLine;       ーー古いお家で・心ととのう手作り暮らし。Mari<&sol;p>&NewLine;<p>&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8211&semi;<br &sol;>&NewLine;レシピ recipe<br &sol;>&NewLine;&cir;材料(28㎝天板1台分) Ingredients<br &sol;>&NewLine;卵 200g(4個) 200g &lpar;4&rpar; egg<br &sol;>&NewLine;砂糖 70g sugar<br &sol;>&NewLine;薄力粉 55g cake flour<br &sol;>&NewLine;ハチミツ 10g honey<br &sol;>&NewLine;牛乳 30g milk<&sol;p>&NewLine;<p>・Bake in the preheated oven at 190℃ &lpar;375℉&rpar; for 12 minutes<&sol;p>&NewLine;<p>生クリーム 200g heavy cream<br &sol;>&NewLine;練乳 15g sweetened condensed milk<br &sol;>&NewLine;イチゴ 8〜10粒ぐらい 8〜10 strawberry <&sol;p>&NewLine;<p>&cir;作り方<br &sol;>&NewLine;・シートスポンジ<br &sol;>&NewLine;1.ボウルに卵をほぐし、砂糖をくわえて、湯煎にかけながら泡立てます<br &sol;>&NewLine;2.人肌程度に温まったら、湯煎からはずし、牛乳を湯煎にかけて温めておきます<br &sol;>&NewLine;3.生地を8の字が書けるまで泡立てます<br &sol;>&NewLine;4.薄力粉をふるい入れて、混ぜます<br &sol;>&NewLine;5.牛乳をゴムベラで受けながらくわえて、混ぜます<br &sol;>&NewLine;6.オーブンシートを敷いた天板に流し、カードで表面をならして、天板の裏を叩いて空気を抜きます<br &sol;>&NewLine;7.190℃のオーブンで12分焼きます<br &sol;>&NewLine;8.ケーキクーラーに移し、側面だけオーブンシートをはがして、紙(または乾いた布巾など)をかけて冷まします<&sol;p>&NewLine;<p>・組み立て<br &sol;>&NewLine;1.生クリームに練乳をくわえ、9分立てに泡立てます<br &sol;>&NewLine;2.シートスポンジのオーブンシートをはがし、新しいオーブンシートの上に置き、巻き終わり側を斜めにカットします<br &sol;>&NewLine;3.生クリームの2&sol;3量を塗りひろげます(巻きはじめ側から5㎝ほどのところにクリームを多めに塗り、巻き終わり側は薄く塗ります)(デコレーションをしない場合は、クリームを全量塗ってもOK)<br &sol;>&NewLine;4.手前(巻きはじめ側)から5㎝ほどのところにイチゴを並べます<br &sol;>&NewLine;5.シートスポンジを巻きます<br &sol;>&NewLine;6.オーブンシートごとラップでくるみ、1時間以上冷やします<br &sol;>&NewLine;7.残しておいたホイップクリームやイチゴなどでデコレーションします<&sol;p>&NewLine;<p>*ガスオーブンで焼いています。お使いのオーブンに合わせて、焼成時間と温度を調節してください。<&sol;p>&NewLine;<p>&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8211&semi;<br &sol;>&NewLine;お薦めの材料や道具<br &sol;>&NewLine;・きび砂糖<br &sol;>&NewLine;http&colon;&sol;&sol;ck&period;jp&period;ap&period;valuecommerce&period;com&sol;servlet&sol;referral&quest;sid&equals;3598986&&num;038&semi;pid&equals;887194505&&num;038&semi;vc&lowbar;url&equals;https&percnt;3A&percnt;2F&percnt;2Ftomiz&period;com&percnt;2Fitem&percnt;2F00006001<br &sol;>&NewLine;・薄力粉<br &sol;>&NewLine;http&colon;&sol;&sol;ck&period;jp&period;ap&period;valuecommerce&period;com&sol;servlet&sol;referral&quest;sid&equals;3598986&&num;038&semi;pid&equals;887194505&&num;038&semi;vc&lowbar;url&equals;https&percnt;3A&percnt;2F&percnt;2Ftomiz&period;com&percnt;2Fitem&percnt;2F01128802<br &sol;>&NewLine;・はちみつ(国産・さくらんぼ)<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;ck&period;jp&period;ap&period;valuecommerce&period;com&sol;servlet&sol;referral&quest;sid&equals;3598986&&num;038&semi;pid&equals;887194505&&num;038&semi;vc&lowbar;url&equals;https&percnt;3A&percnt;2F&percnt;2Ftomiz&period;com&percnt;2Fitem&percnt;2F02138100<br &sol;>&NewLine;・ロールケーキ天板(28㎝)<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;ck&period;jp&period;ap&period;valuecommerce&period;com&sol;servlet&sol;referral&quest;sid&equals;3598986&&num;038&semi;pid&equals;887194505&&num;038&semi;vc&lowbar;url&equals;https&percnt;3A&percnt;2F&percnt;2Ftomiz&period;com&percnt;2Fitem&percnt;2F01570200<br &sol;>&NewLine;・オーブンシート(繰り返し使えるタイプ)<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;ck&period;jp&period;ap&period;valuecommerce&period;com&sol;servlet&sol;referral&quest;sid&equals;3598986&&num;038&semi;pid&equals;887194505&&num;038&semi;vc&lowbar;url&equals;https&percnt;3A&percnt;2F&percnt;2Ftomiz&period;com&percnt;2Fitem&percnt;2F00591800<br &sol;>&NewLine;・オーブンシート(紙)<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;ck&period;jp&period;ap&period;valuecommerce&period;com&sol;servlet&sol;referral&quest;sid&equals;3598986&&num;038&semi;pid&equals;887194505&&num;038&semi;vc&lowbar;url&equals;https&percnt;3A&percnt;2F&percnt;2Ftomiz&period;com&percnt;2Fitem&percnt;2F00350300<br &sol;>&NewLine;・粉用スコップ<br &sol;>&NewLine;http&colon;&sol;&sol;ck&period;jp&period;ap&period;valuecommerce&period;com&sol;servlet&sol;referral&quest;sid&equals;3598986&&num;038&semi;pid&equals;887194505&&num;038&semi;vc&lowbar;url&equals;https&percnt;3A&percnt;2F&percnt;2Ftomiz&period;com&percnt;2Fitem&percnt;2F01800900<br &sol;>&NewLine;(Supported by &commat;富澤商店)<&sol;p>&NewLine;<p>富沢商店のアンバサダー(TOMIZプレミアファミリー)を務めています。<br &sol;>&NewLine;上記リンクから閲覧・ご購入いただけると、当チャンネル運営の助けになります。<br &sol;>&NewLine;ご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。<br &sol;>&NewLine;(上記リンクを経由しても、販売金額は変わりませんので、安心してご利用くださいませ。)<&sol;p>&NewLine;<p>・小麦粉保存容器<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;3aLEat8<br &sol;>&NewLine;&lpar;Supported by Amazon Associates Program&rpar;<&sol;p>&NewLine;<p>&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8211&semi;<br &sol;>&NewLine;0&colon;00  オープニング<br &sol;>&NewLine;0&colon;25 ロールケーキ作り①・シートスポンジ<br &sol;>&NewLine;4&colon;34 これまでに作ったイチゴのバースデーケーキ<br &sol;>&NewLine;5&colon;33 ロールケーキ作り②・ホイップクリームと巻きあげ<br &sol;>&NewLine;9&colon;18 春の鉢植え<br &sol;>&NewLine;9&colon;53 ロールケーキ作り③・デコレーション<&sol;p>&NewLine;<p>&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8211&semi;<br &sol;>&NewLine;Marin&&num;8217&semi;s Single Kitchen(まりんずシングルキッチン)チャンネルをご覧いただき、ありがとうございます。<br &sol;>&NewLine;Thanks for watching my channel&period;<&sol;p>&NewLine;<p>よろしければチャンネル登録をお願いします。 Don&&num;8217&semi;t forget to subscribe&period;<br &sol;>&NewLine;http&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;channel&sol;UCbiDimu&lowbar;UTKM9XreGG3HjYA&quest;sub&lowbar;confirmation&equals;1<&sol;p>&NewLine;<p>コメントやリクエストもお待ちしています!<br &sol;>&NewLine;Please feel free to comment&excl;<&sol;p>&NewLine;<p>&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8211&semi;<br &sol;>&NewLine;blog:『Single KitchenでSweetsを』(シングルキッチンでスイーツを)<br &sol;>&NewLine;http&colon;&sol;&sol;yumsweets&period;blog&period;fc2&period;com&sol;<&sol;p>&NewLine;<p>Instagram:&commat;marin&lowbar;to&lowbar;sora<br &sol;>&NewLine;このチャンネルのレシピでお菓子やパンや料理を作ったら、&commat;marin&lowbar;to&lowbar;sora をつけて投稿してくださいね。みなさんのおいしい写真を見にいきます&sung;<br &sol;>&NewLine;When you cooked with my recipe&comma; please upload pics onto Instagram with the 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<&sol;p>&NewLine;<p>&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8211&semi;<br &sol;>&NewLine;&num;手作り日記 &num;家族の誕生日 &num;baking<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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