旬の食材を使った献立レシピ🌸
今回は、「春野菜たっぷり献立レシピ集」をご紹介します♪
ぜひ、作ってみてくださいね！
【春野菜たっぷり献立レシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1.鶏肉と菜の花のマスタードクリームソース 00:04
https://macaro-ni.jp//97879
■調理時間：20分
■材料（1人分)
・鶏むね肉：1枚
・菜の花：100g
・ハーブソルト：小さじ1/3杯
・a. 生クリーム：100cc
・a. 牛乳：50cc
・a. 粒マスタード：大さじ1杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・オリーブオイル：大さじ1杯
トッピング
・粗挽き黒こしょう：適量
2.ガリバタたけのこ 01:23
https://macaro-ni.jp//86828
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・たけのこ水煮：230g
・バター：10g
・酒：大さじ2杯
・みりん：大さじ2杯
・砂糖：小さじ1杯
・しょうゆ：大さじ2杯
・にんにく（すりおろし）：大さじ1/2杯
3.アスパラガスの肉巻きフライ 02:13
https://macaro-ni.jp//74650
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・アスパラガス：10本
・豚バラ肉(薄切り)：10枚(200gほど)
・合わせみそ：大さじ2杯
・粒マスタード：大さじ1/2杯
・はちみつ：大さじ1/2杯
衣
・小麦粉：適量
・卵：適量
・パン粉：適量
・揚げ油：適量
4.じゃがバタコーンみそ汁 03:04
https://macaro-ni.jp//86789
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・新じゃがいも：小6個
・新玉ねぎ：1/4個
・コーン缶：大さじ2杯
・だしの素：小さじ1杯
・水：420cc
・合わせみそ：大さじ1と1/2杯
トッピング
・バター：15g
・絹さや：2枚
5.新玉ねぎの和風炊き込みご飯 03:36
https://macaro-ni.jp//87765
■調理時間：60分
■材料（3〜4人分)
・米：2合
・新玉ねぎ：1個
・桜えび：10g
・しょうが：2片
・白だし：小さじ2杯
・酒：大さじ1杯
・みりん：大さじ1杯
・薄口しょうゆ：大さじ2杯
・水：360cc
・バター（有塩）：10g
トッピング
・三つ葉：適量
6.春キャベツの和風シチュー 04:48
https://macaro-ni.jp//74868
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・鶏もも肉：100g
・春キャベツ：150g
・しめじ：1/3パック
・にんじん：1/3本
・新玉ねぎ：1/3個
・コンソメ：小さじ1杯
・水：300cc
・合わせみそ：大さじ1杯
・牛乳：100cc
・バター：15g
・水溶き片栗粉：小さじ3杯(片栗粉：小さじ1杯、水：小さじ2杯)
・塩：少々
・こしょう：少々
7.たけのこつくね 05:37
https://macaro-ni.jp//86298
■調理時間：30分
■材料（2〜3人分)
・鶏ひき肉：200g
・塩：少々
・こしょう：少々
・たけのこ水煮：100g
・しょうが（すりおろし）：小さじ1/2杯
・片栗粉：大さじ1/2杯
・サラダ油：大さじ1/2杯
たれ
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ2杯
・a. 酒：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
8.春キャベツと桜えびの簡単お浸し 06:33
https://macaro-ni.jp//73969
■調理時間：3分
■材料（2人分)
・春キャベツ：2枚
・めんつゆ(3倍濃縮)：大さじ2杯
・桜えび(乾燥)：3g
・かつおぶし：少々
9.麻婆新じゃがいも 06:58
https://macaro-ni.jp//72496
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・新じゃがいも(小さめ)：16個(約400g)
・長ねぎ：1/2本
・豚ひき肉：200g
・にんにく(みじん)：1片
・しょうが(みじん)：1片
・豆板醤：大さじ1/2杯
・a. 酒：大さじ1杯
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. 合わせみそ：大さじ1と1/2杯
・a. オイスターソース：大さじ1杯
・a. 鶏ガラスープ：鶏ガラスープ：小さじ2杯、水：300cc
・水溶き片栗粉：片栗粉：大さじ1/2杯、水：大さじ1杯
・ごま油：大さじ3杯
10.アスパラナムル 07:48
https://macaro-ni.jp//87520
■調理時間：10分
※漬け込む時間は含みません。
■材料（2〜3人分)
・アスパラガス：5本
・塩こんぶ：3g
・白いりごま：小さじ1杯
・a.にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・a.しょうゆ：小さじ1杯
・a.鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
・a.ごま油：小さじ2杯
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