厚揚げとろ〜り卵チーズ焼き
⚫︎材料（２人前）⚫︎
厚揚げ １枚（２００g）
卵 ２個
とろけるスライスチーズ １枚
塩 少々
ブラックペッパー 少々
①厚揚げを半分に切り、片方の厚揚げの端から１cmほどをくり抜くように切ります。
②耐熱皿に厚揚げを乗せて、卵を割り入れます。爪楊枝で卵黄に２箇所ほど穴を開けて、塩とブラックペッパーを少々かけます。
③電子レンジ５００Wで２分３０秒加熱します。
④チーズを乗せたらオーブントースターで５分加熱し、最後にブラックペッパーをかけて完成です！
#厚揚げレシピ #チーズ