今回はインスタント麺とカレー粉を使った簡単カオソーイです。
カオソーイはタイで食べられているスパイスとココナッツミルクを使った辛さと甘さのコントラストが効いたスープの麺料理です。
身近なスーパーで揃えられる材料で作れるレシピですのでぜひお試しください♪
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●飴色玉ねぎの簡単で早い作り方！
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《材料》１人前
インスタント麺 １人前
水 350ml
ココナツミルク 150ml
鶏もも肉 120g
油 大さじ1
カレー粉 小さじ2
砂糖 小さじ1
ナンプラー 小さじ1
パクチー、レモン、アーリーレッド、高菜、揚げ麺
《Ingredients》
1 serving of instant noodles
350ml of water
150ml coconut milk
120g chicken thigh meat
1 tbsp oil
2 teaspoons curry powder
1 teaspoon sugar
1 teaspoon fish sauce
cilantro, lemon, early red, pickeled mustard leaf, fried noodles
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スパイスの食欲をそそる魅惑の香り。
漢方薬にも通じる健康効果。
スパイスの可能性を信じ、そのすばらしさをもっと世の中に広めて
美味しい体験と効能で、心と体の内側から世界中を元気にしようと目論む者です。
ぜひこのチャンネルを見て、いつものレシピにスパイスを取り入れて
元気になってください！！
＃タイ料理 ＃赤缶 #レシピ