オートミールを使ってホットケーキミックスを作ってみました！ほかのレシピで使われているホットケーキミックスとしても使えるのでアレンジは無限大！これを使えばオートミールで低GIかつ糖質制限のクッキーやスコーンも作れちゃいますよ！
※こちらのレシピはラカントを使うことで糖質オフのダイエットスイーツとなっております。ラカントを同量のグラニュー糖で代用することで、低糖質ではないただただ美味しいオートミールのホットケーキミックスが作れます。
┃ オートミールホットケーキミックスを美味しく作るコツ
基本レシピなのでコツなんてものは特にありませんが、動画内でも言及しているようにラカントをミルサーで粉砕してしまうのも、その後ラカントの溶け残りを心配する必要がないのでいいと思います。
また、ベーキングパウダーをほかで代用できないか？というよくある質問ですが、これはできません‥潔くベーキングパウダーを使いましょう。
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┃ オートミールホットケーキミックスの糖質計算
・オートミール ‥ 75g = 糖質 45g
・ラカント ‥ 20g = 糖質 0g
・ベーキングパウダー ‥ 5g = 糖質 1.45g
= 糖質合計 約46.45g
┃ オートミールホットケーキミックスの材料
・オートミール ‥ 75g
・ラカント ‥ 20g
・ベーキングパウダー ‥ 5g
┃ 幸せのカフェテリアについて
美味しくない低糖質スイーツはスイーツじゃない！低糖質レシピを探して作ってるうちに美味しい低糖質スイーツを自分で作りはじめてしまいました。美味しいを前提に極端な低糖質スイーツではなく、代替できるものは代替して、糖質が高い材料は極力抑えて作るようにしています。
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┃ 過度な糖質制限について
糖質は体内で消化吸収されエネルギー源となる栄養素であり過剰な摂取は肥満や生活習慣病の原因となる可能性もありますが、不足すると体力の低下や疲労感がでるため適切に摂取することが必要ですので、過度な糖質制限はくれぐれもお控えください！体重50kgの場合、一般的に1日に必要な糖質は250g 〜 350g とされています。詳しい計算方法についてはチャンネル概要欄まで🗒
┃ 音源
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