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材料
春菊 １束
ごま 適量
調味料
ねりごま ４０グラム
砂糖 大さじ２と１／２
醤油 大さじ１と１/２
塩 少し
目次
0:00自己紹介
0:15 春菊の下処理
1:11 下ゆで
2:03 ごまダレ作り
2:25 混ぜ合わせる
2:50 盛り付け
3:04 完成 ポイントおさらい
ご視聴ありがとうございます！
このチャンネルでは毎日料理を作る主婦の皆さんに料理を上手に作るためのコツやポイントをわかりやすく説明してます
この動画を見て作った料理をきっかけに家庭の食卓が楽しい時間を送ってもらうことが夢です
自己紹介
田舎の調理師専門学校卒業後、料亭に就職し、働いている和食料理人です
食べることも作ることも大好きです！
最近は、バームクーヘンにはまっています！
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