【マドレーヌレシピ】デコレーション付き
How to make madeleine
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◾️材料◾️
●無塩バター:50g
●ハチミツ:10g
●ベーキングパウダー:3g
●グラニュー糖:40g
●全卵:1個
●薄力粉:60g
※デコレーション用チョコレート、ナッツ等
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□作り方□
※準備:ショートニングを型に塗る(カップは塗らなくてOK)
1.バターとハチミツを一緒に湯せんして溶かし、保温する
2.薄力粉、ベーキングパウダー、粉糖を一緒にふるう
3.全卵を溶き(2)のボールに入れ混ぜる
4.(3)に(1)を入れ混ぜる
5.ラップをして冷蔵庫で60分冷やす
6.型に入れ、予熱した190℃のオーブンで11分〜14分焼き、デコレーションすると完成!
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Back music/バッハ:G線上のアリア
piano:eri
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