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【保存版】プロが教える本当に美味しい野菜炒めの作り方

<p><div class&equals;'vbp-16-9'><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;sqmKig301-A&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen><&sol;iframe><&sol;div><&sol;div>&NewLine;<&sol;p>&NewLine;<p>■野菜炒め<&sol;p>&NewLine;<p>【材料2人分】<br &sol;>&NewLine;・野菜やキノコ類   500g<br &sol;>&NewLine;(玉ねぎ、にんじん、キャベツ、しいたけ、もやし、等)<br &sol;>&NewLine;・豚バラ肉      100g<br &sol;>&NewLine;・ごま油      大さじ2<br &sol;>&NewLine;・塩コショウ     適量<&sol;p>&NewLine;<p>【合わせタレ】<br &sol;>&NewLine;・みそ     大さじ1&sol;2(お好みのもの)<br &sol;>&NewLine;・生姜おろし  小さじ1<br &sol;>&NewLine;・中華だし   小さじ1<br &sol;>&NewLine;・砂糖     小さじ1<br &sol;>&NewLine;・お酒     大さじ2<br &sol;>&NewLine;・みりん    大さじ1<br &sol;>&NewLine;・醤油     大さじ1&sol;2<&sol;p>&NewLine;<p>【作り方】<br &sol;>&NewLine;① 食材をそれぞれ適当な大きさに切ります<br &sol;>&NewLine;② フライパンに油をひき、塩を振って豚バラ肉を炒めます<br &sol;>&NewLine;③ 肉が白くなったら①を加えて、しっかり混ぜます<br &sol;>&NewLine;④ しんなりしてきたら、もやし、合わせタレを加えます<br &sol;>&NewLine;⑤ 仕上げに塩こしょう、ごま油をかけてさっと炒めたら完成です&excl;<&sol;p>&NewLine;<p>ご視聴ありがとうございます。<br &sol;>&NewLine;このチャンネルでは基本的に「家庭で作れる美味しい料理」を紹介しています。<br &sol;>&NewLine;動画をきっかけにして、料理を作ってみよう!と思って頂ければ嬉しいです。<&sol;p>&NewLine;<p>■プロフィール<br &sol;>&NewLine;東京都出身/フリーランス料理人<br &sol;>&NewLine;調理師専門学校を卒業後、和食の料理人としてミシュラン2つ星店や、5つ星ホテルで勤務。海外での長期滞在を経て、2019年に独立。<&sol;p>&NewLine;<p>♢2019年10月 テレビ東京「ガイアの夜明け」出演<&sol;p>&NewLine;<p>東京を拠点に、料理関連の仕事をしながらYouTubeで動画配信しています。<&sol;p>&NewLine;<p>■仕事のご依頼はこちらへ n&period;a1016&period;oki&commat;gmail&period;com<&sol;p>&NewLine;<p>■使用曲 Mus Mus http&colon;&sol;&sol;musmus&period;main&period;jp&sol; <&sol;p>&NewLine;<p>■タグ &num;フリーランス料理人 &num;野菜炒め &num;簡単レシピ<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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