本日は自宅ぼっち晩酌。
今回簡単レシピ料理で豚丼、回鍋肉、スープをつくりそれをアテにお酒を堪能しました。
○回鍋肉
タレ
酒 大1
甜麺醤 小2
醤油 小1/2
豆板醤 小1/2
すりおろしニンニク 小1/4
キャベツ 100g
ピーマン 1個
豚バラ 100g
○豚丼のタレ
醤油 大3
みりん 大2
さとう 大1
すこし煮詰めておく
○スープ
茹で汁を使用 適量
めんつゆ
塩 適量
醤油 適量
酒 適量
豆腐 適量
卵 適量
エノキ 適量
レタス 適量
#ぼっち晩酌
#簡単レシピ料理
#おうち時間を楽しむ
近所のランチ、ラーメン、居酒屋等の撮影も様子を見ながら少しずつ再開してきます
なるべく密を避けて、動画撮影していきます。
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○使用している機材○
編集機材
2018iPad Pro12.9(1TB)
Apple MacBook Pro Apple M1 Chip (13インチPro, 16GB RAM, 1TB SSD) – スペースグレイ
https://www.apple.com/jp/macbook-air/specs/
カメラ
GoPro HERO8 Black ゴープロ ヒーロー8 ブラック ウェアラブル アクション カメラ CHDHX-801-FW
○編集ソフト
Luma Fusion
https://apps.apple.com/jp/app/lumafusion/id1062022008
final cut pro x
https://www.apple.com/jp_smb_3500/shop/product/D6109J/A/final-cut-pro-x