月: 2022年3月

こんにちは！

あざらしキッチンでは、『簡単&美味しく出来るお菓子作り』を紹介していきます(´ω`っ )3
第4回目は【たっぷり苺のWクリームショート】を作っていきます(●’◡’●)

旬のイチゴをたっぷり使って作ってみました♪

【材料】
☆生地用
ホットケーキミックス…90g
砂糖…80g
卵…4個

☆カスタード用
薄力粉…15g
牛乳…200cc
砂糖…50g
バニラエッセンス…適量

☆飾り用（お好みで）今回はこんな感じ↓
生クリーム…200cc
砂糖…20g
いちご…1パック
粉砂糖…適量

動画を楽しんでいただけたら、コメントやチャンネル登録して頂けたら嬉しいです（*＾-＾*）

🐣前回は【ターンテーブルで作る☆フルーツロールケーキの作り方】→https://youtu.be/eJMjw3K1xGU

♪使わせていただいたBGM♪
・the opening of a book （まつもとたくや さん/ ioniさん）
・Bright Kitchen（こおろぎさん）
・料理をイメージしたほのぼのとしたBGM（MATSUさん）
・楽しい帰り道（GANOさん）
・楽しく軽快に（yukiさん）

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他にも時短で簡単
料理動画紹介しています

✰ 基本のお好み焼きの作り方♡簡単！

✰ 【ニトリで購入】野菜の千切り器 スライサー 大根のツマも作れる

✰ Panasonic電気圧力鍋で手作り
【焼豚】作り方
手動料理20分でプルップル柔らか

✰ 【スープジャーレシピ】
インスタントラーメン編 袋麺はダイソー購入品サッポロラーメン 2袋100円です

✰ 美味しい簡単手作り
【チョコレートシェイク】作り方
https://youtu.be/mm_jPH_17ZA

✰ レコルト【ラクレットメーカー】で焼肉焼いてみた 【夜ごはん編】
https://youtu.be/BaD1IiddYnI

✰ 子供も喜ぶおうちごはん
シュワシュワサイダーのフルーツポンチ作り方

✰ 【簡単】春巻きの皮で【かぶと揚げ】作り方 巻き方 中身は簡単なもので作ってます

✰ 可愛い飾り切り【うさぎ】
お弁当やサラダに
https://youtu.be/A4fBRwgRZ3U

✰ おにぎらずより簡単のり巻き弁当
【高校生男子と女子の部活めし】
軽食にも持たせた【かにかま巻】作り方
https://youtu.be/SLEKYdccrF8

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――
🍳おしながき
00:00 エリンギペペロン
00:31 ヤンニョムちくわ
00:48 トマトと卵の中華炒め
ーー

10分以内に作れる簡単おつまみ3選！

作り方はすごく簡単で
全て動画と音声付きです！

もし、良かったら作ってみて下さい(*^^*)
分からないことあれば遠慮なく
コメントください！！

＃103 　おつまみ・副菜にピッタリ！【糸こんにゃく明太炒め】レシピ
こんにちは、ななです
動画を観ていただきありがとうございます
今回はお酒のおつまみはもちろん、食事の副菜にも合う、意外と子供も大好きな大人の味！「糸こんにゃく明太炒め」の紹介です
子供も頃たまに行く料亭のような綺麗で静かな和食料理屋さんで突き出しとして出されていた私の思い出の１品です☺︎
大人の分しか出されない突き出しでしたが当時子供の私や姉もこの糸こんにゃく明太炒めが好きで両親からもらい食べた家族団欒の思い出のこる料理です。
大人好みのおつまみ料理の印象が強いですが意外と子供も好きな味なので是非食事の副菜としても作ってみてくださいね！
美味しそう！・食べてみたい・作ってみたいと思ったら高評価・チャンネル登録よろしくお願いします

【材料】
・しらたき・・・・・・・200g
・明太子・・・・・・・・40g
・油・・・・・・・・・・小さじ１
・酒・・・・・・・・・・大さじ1/2
・かつお顆粒だしの素・・小さじ1/2
・しょうゆ・・・・・・・小さじ1/2
・大葉・・・・・・・・・１枚

＊音楽提供＊
　Temptation – Chris Haugen

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＃突き出し
＃お通し
＃前菜

実は栄養価が高い厚揚げを使った、カルシウム＆鉄たっぷり「厚揚げ丼」を生放送でクッキングします！子どもが食べる作り方のコツをたくさん教えちゃいます♪

■待望の初書籍化！ワニブックスより発売中です！
「子どもがパクパク食べる! 魔法のおうちごはん – 1歳半~5歳 これ1冊でOK! 」
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■毎週土曜日、子育て中のママと集いませんか!?
1か月の献立も閲覧できるYouTubeメンバーシップ「あおいの特別室」（月額490円）詳細ページ
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■あおいの給食室初のミールキット｢子どもと食べる魔法の献立レシピ｣が発売になりました！
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【保育園向け】
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https://www.magic-mealkit.com/kindergarten_lp/

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
生放送で予定している材料はこちら！
※大人2人、子ども1人分です。

■厚揚げ丼
米…2合程度
厚揚げ…180g
豚ひき肉…70g
にんじん…1/3本（70g）
キャベツ…2枚（90g）
生姜チューブ…少々（1g）
ごま油…小さじ1強（5g）
味噌…大さじ2/3（13g）
しょうゆ…小さじ1弱（4.5g）
砂糖…小さじ2/3（2g）
片栗粉…大さじ1/2（5g）
水…80cc

調味料２つだけで作っただし巻き玉子を挟んだサンドイッチです♪
玉子のふわふわ感がパンによく合います☆
☺簡単♪ふわふわだし巻き玉子サンド☺ by hirokoh
https://cookpad.com/recipe/3748191

#サンドイッチ #レシピ動画 #hirokohのおだいどこ

白ワインビネガーサラダを作りました。

それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！

0:00 オープニング
0:11 ホクホクフライド大根：https://youtu.be/HusZkZAqEPU
0:46 ピクルス2種：https://youtu.be/bJwgZqw9tnE
1:45 ナスとささみの明太クリーム和え：https://youtu.be/Dag_G0uj-As
2:30 えのきステーキ：https://youtu.be/WMGaKXTW7M4
3:35 無限ピーマン3種：https://youtu.be/HZeegpvFfMQ
4:13 アボカドフライ：https://youtu.be/fA67CuLJvkQ
5:06 じゃがいものおかず：https://youtu.be/y_AEOUPr2YE
6:23 ハッセルバックれんこん：https://youtu.be/5i6GdYVrGJc
7:22 さっぱりマリネ3種：https://youtu.be/eToQCG8-T1E
8:18 無限えのき：https://youtu.be/TT100dV1ce4

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【Web】
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動画内で登場するアイテムや人気ブランドのクチポール・ハイドロフラスク、サステナブルアイテムまで幅広く販売中
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【スイーツコレクション】
インスタ映えするスイーツレシピやおすすめスポット、旬のスイーツを紹介するコラム配信中！
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#テイストメイド
#テイストメイドジャパン

しっとり濃厚！混ぜて焼くだけの簡単レシピです♪出来たてはあっさりですが一晩ひやすととても濃厚になります！ぜひお試しください♪

🔁再生リスト
【抹茶スイーツの作り方いろいろ】はこちら

【チョコレートを使ったお菓子作り】はこちら

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🌟レシピ🌟

★材料★（20cmパウンド型）
・抹茶粉　5ｇ
・生クリーム　50ｇ
・ホワイトチョコレート　200ｇ
・砂糖　50ｇ
・生クリーム　150ｇ
・卵　3つ

★作り方★
0:00​ ①抹茶粉(5g)に生クリーム(50g)を加え泡立てないように混ぜる
0:25 ②バットにお湯を入れてホワイトチョコレート(200g)を湯せんで溶かす
0:50 ③砂糖(50g)と溶かした抹茶を加え混ぜる
1:13 ④生クリーム(150g)を加え混ぜる
1:40 ⑤卵(3つ)を加え混ぜる
2:11 ⑥クッキングシートを敷いた型に入れて160度に予熱したオーブンで35分湯せん焼きする
2:42 ⑦あら熱が取れたら冷蔵庫で1時間冷やしてお好みの大きさに切ったら完成！

💡ワンポイントアドバイス💡
切るときは包丁を温めるときれいに切れます！

クッキングシートの敷き方・折り方｜パウンド型

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🌟チャンネル紹介🌟
@まりなの簡単お菓子作り
https://www.youtube.com/channel/UCH-HbhbTBH2qpWiKVwQDvTw

はじめまして！まりなです。
動画をご視聴いただき、ありがとうございます😊年間150個のお菓子作りを目標に動画をアップしています！

このチャンネルでは、簡単に手軽に作れるお菓子を選んでレシピを作っています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方へ参考になれば幸いです！

チャネル登録、いいね！をしていただけると嬉しいです✨
最新の動画を見逃さないように、ベルマーク🔔も押しておくと便利です！動画がアップされたら通知でお知らせします。

📅 投稿日
火・木・土（週３回）
※たくさん作った時は他の曜日も投稿します！

🍴 おすすめの人気動画はこちら（再生リスト）

🎶 BGM
・Get Outside!（Jason Farnham）
　→ YouTubeオーディオライブラリ
・How to Cook（MATSU）
　→ フリーBGM DOVA-SYNDROME

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#週3回火木土に更新中
#材料と作り方は説明欄をご覧ください
#抹茶テリーヌショコラ
#お菓子作りの参考になったら嬉しいです
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2022/03/24 No.551

牛肩ロースと豚肩ロースでダブルチャーシューを作り豪快にいただく。これはビールが進んで止まらない。

【牛豚ダブルチャーシュー】
豚肩ロース　５－６００ｇ
牛肩ロース　５－６００ｇ
ねぎの青い部分　１本
しょうが　１片
＊醤油　100ｃｃ
＊みりん　50ｃｃ
＊砂糖　大さじ２
＊酒　50ｃｃ　

１．豚肉をフライパンで全面焼き付ける。
２．ねぎとしょうが、かぶるくらいの水を加えて２時間程度弱火で煮る。
３．ゆで汁を変え、（＊）とかぶるくらいの水を加えて、水が減ったら適宜足しながら１～１時間半程度弱火で煮る。
３．冷まして味を染み込ませる。

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東京に暮らす、30代サラリーマン「東京オカザキッチン」。社会人しながら好きなことやってます。料理、居酒屋、一人旅、音楽、映画、登山と海が好き。
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Music:
The Mini Vandals – World War Blues
Tokyo Music Walker – Gotta Go
OP:マルメンチグループ – クラブロマンチカ
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ED:マルメンチグループ – インザナイト
https://music.apple.com/jp/album/%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%82%B6%E3%83%8A%E3%82%A4%E3%83%88/1215535813?i=1215535831
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ご視聴ありがとうございました。

◆サブアカウント「オカザキッチンの旅とメシ」もどうぞ。
https://www.youtube.com/channel/UChR866IYwgYJyN3qK-nsM0g

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