豚ロース蒲焼き丼のレシピはこちら👇
《材料》
豚ロース 150g
サラダ 50g
ご飯 200g
《調味料》
小麦粉 適量
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
酒 大さじ2
ほんだし ひとつまみ
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野菜嫌い！特にブロッコリーが嫌いな子供たち。ですがTVを見てたらめっちゃ美味しそうなブロッコリーレシピを発見！これなら子供たちも食べれるんじゃない⁉️と思い試してみることにしました。ブロッコリーは栄養もいっぱいなので美味しく食べてくれると嬉しいな…。
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#野菜嫌い #ブロッコリー #こはたいちゃんねる #子育て#食育
いちごの季節がやってきました。色鮮やかないちごは華やかなスイーツ作りにぴったり。
今回は旬のいちごをどっさり使ったパフェの作り方を紹介します。
パフェはフルーツやクリーム、シリアルやアイスクリームをグラスに盛りつけて作ります。
好きなものを好きな順番で入るだけでも、もちろん美味しいのですが、盛りつけにひと工夫すると、さらに魅力的に。
カットしたいちごをグラスに貼りつけると、オシャレで“映える”スイーツになります。
WEBサイトの記事でご覧になりたい方はこちら
https://www.hapiba.com/ichigo-parfait-recipe
＜材料（大きめのグラス2個分）＞
・いちご 15粒程度
・コーンフレーク 60g
・カステラ 2切
・アイスクリーム 200ml
・いちごポッキー 4本
・ハーブ 適宜
（いちごソース）
・いちご 100g
・砂糖 20g
・モン汁 小さじ2
（チーズクリーム）
・クリームチーズ 120g
・レモン汁 大さじ1
・砂糖 50g
・生クリーム 300ml
＜作り方＞
【1】アイスクリームを少し柔らかくしてからラップに取りだし、丸くなるように包む。底の丸い容器に入れて、冷凍庫で冷やす。
【2】 いちごソースを作る。いちごソース用のいちごのヘタを取り、1/4に切る。耐熱ボウルにいちごを入れ、砂糖を加えて混ぜる。ラップをせず、電子レンジ（600W）で3分加熱する。レモン汁を加え、スプーンで軽くいちごをつぶす。冷蔵庫で冷やす。
【3】 チーズクリームを作る。クリームチーズを電子レンジで20秒加熱し、柔らかくする。レモン汁を加えて、泡立て器やゴムベラでよく混ぜる。砂糖を加えて、しっかり混ぜたら、生クリームを少しずつ加えて、よく混ぜる。絞り袋に入れる。
【4】 残りのいちごはヘタを取り、半量は縦に薄切りに、半量は角切りにする。カステラは角切りにしておく。
【5】グラスの底にいちごソースを入れてから、コーンフレークを重ねる。チーズクリームを絞り入れる。
【6】薄切りしたいちごをグラスに貼りつけるように並べ、その内側に角切りのいちごを入れる。
【7】チーズクリームを絞り入れたら、カステラを入れ、さらにチーズクリームを絞り入れる。いちごソースをかけてから、固めておいたアイスクリーム、いちご、ポッキー、ハーブで飾りつける。
＜ポイント＞
作り方【1】では、アイスクリームをアイスディッシャーなしで丸い形にする方法を紹介しています。お持ちの場合は使ってください。
作り方【2】のチーズクリームは、泡立てずに作れて簡単。こっくりとした甘さがあり、甘酸っぱいいちごとの相性が抜群です。お好みによっては、ホイップクリームでも代用することができます。
また、作り方【4】で、いちごを薄切りするとき、できるだけ薄く切るのがポイントです。厚みがあると、グラスに貼り付きにくくなります。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
協力：つづくらす食堂
https://www.tudukurasu.jp/
つづくらす食堂・河野真希のレシピ記事一覧
https://www.hapiba.com/author/k-maki/
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
運営サイト：Happy Birthday Project
制作：ナベチン
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#いちごのパフェ #映えスイーツ #いちごスイーツ
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、揚げうどんを作りました☆サクサクの節約おやつです♪度食べたら止まらないフライドうどん！塩味、のり塩味、シナモンシュガー味のご紹介です☆とても簡単なので、ぜひ作ってみてください♪
Hello ☆ I’m a culinary expert ♪
This time, I made fried udon ☆ It’s a crispy snack ♪ Fried udon that doesn’t stop once you eat it! Introducing salty, seaweed, and cinnamon sugar flavors ☆ It’s very easy, so please try it!
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【材料】
・ゆでうどん 2袋
・薄力粉 大さじ1.5
・塩 適量
・青のり 適量
・グラニュー糖 大さじ1.5
・シナモンパウダー 小さじ1/3
・揚げ油 適量
【ingredients】
・ 2 bags Boiled udon
・ 1.5 tbsp Cake flour
・ Salt
・ Green laver
・ 1.5 tbsp Granulated sugar
・ 1/3 tsp Cinnamon powder
・ Frying oil
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🍳オススメ簡単レシピ
◎チーズフライドポテトの作り方
https://youtu.be/yXEB9kC26Ko
◎新玉ねぎもちの作り方
https://youtu.be/lf88WMdTThE
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#揚げうどん #フライドうどん #料理研究家ゆかり
この山奥にも春がやってきた！
『ふきのとう』
スティックセニョールとも相性抜群です♪
【スティックセニョールのふき味噌マヨ添え】
(2人分)
◎スティックセニョール→好きなだけ
◎ふきのとう→200g
★みそ→80g
★酒→大さじ2
★みりん→大さじ2
★さとう→大さじ2
★マヨネーズ→大さじ1
★オリーブオイル(炒め用)→大さじ2
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#料理 #レシピ #えのき #えのきレシピ #野菜ソムリエの店のら #青果店のヘルシー時短レシピ
全国各地のこだわり野菜を集めて販売する、「野菜のプロ」がお届けする、「時短のらレシピ」です。できる限り素材の良さを理解していただくため、シンプルな調理を心がけています。調理時間は10~15分位の誰でもチャレンジできるレシピとなっていますので、ぜひ参考に作ってみてください。(調理時間に煮込み時間や炊飯時間等は含みません)
■材料
サラダえのき 1/2袋
生ハム 10枚
大葉 3枚
パルメザンチーズ 大さじ３
オリーブオイル 大さじ２
黒コショウ 少々
■目次
0:00 オープニング
0:08 食材下処理
0:26 盛り付け
■青果店のヘルシー時短レシピ 再生リスト
■のら野菜のご注文は
https://nora.fun/
(動画で使用してる野菜や果物をご希望の方は発注の備考欄に記入ください[シーズン中のみ])
＝材料です＝（４人前）
玉ねぎ １個（中玉）
牛バラ肉スライス 約３００g
水 ２００cc（１カップ）
カツオだしの素 小さじ１/２杯
砂糖 小さじ１杯
みりん ５０cc（大さじ３と小さじ１杯）
濃口醬油 ５０cc（大さじ３と小さじ１杯）
お好みのトッピング
#簡単レシピ #時短レシピ #節約レシピ
『ネギたっぷりかにかま卵』
【材料(4人分)】
卵 4個
カニカマ 6本
長ネギ １本
麺つゆ 大さじ1
ごま油 適量
【作り方】
① カニカマを手でほぐしておく。
②長ネギを斜め切りにしておく。
③ボウルに卵を入れ溶きほぐす。
④カニカマ、長ネギ、卵、麺つゆを混ぜ合わせる。
⑤強火で熱したフライパンにごま油を引き、卵液を流し入れ、大きく混ぜながら焼く。
⑥卵がお好みの硬さなったら火から下ろし、お皿に移す。
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meef Kitchenでは毎週月曜日に簡単！おいしい！料理初心者でも作れるレシピ動画を配信しています！
四国で人気のだしパック、やすまるだしの使い方レシピ３選
豚キムチチゲ、もやしと人参のスープ、お弁当のおかずにもなるネギだし鶏。どれも簡単。
だしの味がうまみとなり、どれもおいしい♪
BGM：DOVA-SYNDROME http://dova-s.jp/
やすまるだしを使ってみたいな～と思われた方はこちらを見てください！
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