月: 2022年3月

簡単に作れるものをいくつか紹介しています。その中で、調味料１つで出来る美味しくて簡単な親子丼レシピを記載していますので、ぜひ作ってみて下さい。

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【使っているキッチングッズ】
耐熱容器：iwaki 耐熱ガラスボウル 25cm
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炊飯器：アイリスオーヤマ 炊飯器 5.5合
(https://amzn.to/3uVoaBT)
米びつ：５kg ブラック
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人参スライサー：ベジクラ 千切り器
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今日もごはんが止まらねえ！
『丼になるはずだった塩肉豆腐』
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★調理方法：電子レンジ
★調理時間：６分
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【食材】(１人前)
Ａ：豚ひき肉100g、白ねぎ1/2本、絹豆腐200ｇ
Ｂ：にんにくチューブ６㎝、生姜チューブ６㎝、黒こしょう５振り、鶏がら小さじ1/2、醤油小さじ２、みりん小さじ２(ごめん動画で抜けてる)、酒大さじ２
Ｃ：(味薄ければ)塩こしょう、(お好みで)七味唐辛子、(あれば)ごはん
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【作り方】
①耐熱容器に豚ひき肉、カットした白ねぎ、食材Ｂを入れて混ぜる。
②中央にカットした絹豆腐を加えて、ラップをして５分レンチン
③混ぜてから追加で１分レンチンして完成！
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【ポイント】
★ごはんにかけるとね、最高なのよ

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【作る時のるーる】
★加熱時間と分量はあくまでも目安です。火が通り切ってなければ追加で加熱、味はお好みで調整して下さい。
・レシピより量が多い、食材のサイズが大きい、肉が丸まってると火が通りにくいです。
・生ものを触ったお箸、途中で混ぜたお箸はその都度軽く洗ってから使って下さい。
★レンチン時のラップは必ず少しだけ隙間を開けて下さい。
・密封すると容器が変形したり開ける時に蒸気が噴きでます。
★野菜を洗うシーンはカットしていますが流水でしっかり洗ってください。
・もやしは匂いが気になる場合のみお好みで洗って下さい。
★食材を別の食材で代用したり抜くのは自由ですが自己責任でお願いします。
★500Ｗなどのレンジの加熱時間は早見表をご覧下さい。
・レシピ検索で「電子レンジ」と送ると出てきます。

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、卵1つで作れる簡単料理の紹介です！

【本日の一言日記】
実は、結婚するまで玉子焼きなどの料理は完全に塩派でした。
しかし、最近は奥さんの影響もあって、時々砂糖を入れます。

今回も入れたのですが…砂糖も美味しいですね(*´∀｀*)

今後は、両方が満足できる味わいを探求しつつ、お弁当作り楽しんでいこうと思います🍱

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#お弁当おかず #卵レシピ #簡単お弁当おかず

#オレオアレンジレシピ #簡単スイーツ #チョコブラウニー作り方

どうも。TsukasaCookです。
みんな大好きオレオを作った、簡単で濃厚なオレオブラウニーのレシピです😊
小麦粉を少し加えることでブラウニー 独特の食感が生まれます。

火も使わず、レンジで作れるのでお子様と一緒に楽しく作ることもできますよ♪
あと、財布にも優しいレシピに仕上がってますので^^

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●材料

オレオクッキー : 6枚 (約60g)
チョコレート : 100g
バター : 50g
卵 : 1個
薄力粉 : 大さじ2
ココアパウダー : 大さじ1

●Ingredients

60g oreo cookies
100g chocolate
50g butter
1 egg
2 tbsp weak flour
1 tbsp cocoa powder

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【オレオのスイーツ特集♪】

【甘党さんいらっしゃい♪】
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【ホットケーキミックスで作る簡単スイーツ♪】

【タピオカスイーツ特集】
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【台湾料理特集】

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こんにちは、こんばんわ♪
つかさクックです。

「料理」と「遊び心」を掛け合わせて本気で遊んでます^^

料理のプロではなく、基本は遊んでいるので、失敗したり間違いが多々あると思いますが、その時は「こうした方がいいよ〜」って優しく言ってもらえればメチャ頑張れます^^

I’m a super house maker 🙂
I love cooking and making sweets.
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春らしいさくら香るドレッシングの作り方です。

＜さくら香るピクルスの材料＞
・ピクルスパック（さくら糀）・・・１パック
・玉ねぎ・・・1/2個程度
・にんじん・・・1/4本
・赤パプリカ・・・1/4個
・その他好みの野菜

＜さくら香る「ピクルス」作り方＞
①野菜を一口サイズに乱切りにします。
②ピクルスパック（さくら糀）に入れて半日程度おいたら完成です。

＜食べる野菜ドレッシングの材料（2人分）＞
・さくら香るピクルス （漬けたもの）・・・80g程度
・さくら糀ピクルス液・・・大さじ３
・サラダ油・・・大さじ４
・塩・こしょう・・・少々
・パセリ（みじん切り）・・・少々

＜食べる野菜ドレッシングの作り方＞
①さくら香るピクルスをみじん切りにします。
②パセリのみじん切り、ピクルス液、サラダ油、塩・こしょうを混ぜ合わせたら完成です。
お好みの野菜などとお召し上がりください。

Pickles-yaではこころ満たされる動画を毎週日曜日に投稿予定です。
ぜひチャンネル登録をお願いします！

料理監修：
フードコーディネーター　松田弘子

制作：
RidgeStudio

撮影：
中田圭介、吉田春陽、浅尾楽

簡単たまご料理
豆苗 ベーコンレシピ

マヨネーズと合わせて
混ぜてごま油で焼くだけで
美味しいごはんのおかずにもなる
ベーコンエッグ 炒り卵

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毎週日曜ひる1時BS-TBSにて放送している「噂の！東京マガジン」の
料理コーナー「令和の常識やって！TRY」の公式YouTubeチャンネル。

日本橋の名店が本気の牛丼レシピを伝授してくれました。
牛丼好きの、そこのあなた！
間違いないんでぜひ作ってみてください！

レシピは下記の噂の！東京マガジンURLをクリック！！
https://bs.tbs.co.jp/uwasa/

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BS-TBS「噂の！東京マガジン」
毎週日曜ひる1時放送
＜出演＞
森本毅郎　小島奈津子
井崎脩五郎　清水国明　山口良一　笑福亭笑瓶　
風見しんご　深沢邦之
https://bs.tbs.co.jp/uwasa/

BS-TBS公式チャンネル
https://www.youtube.com/watch?v=hpETP…

日本橋ゆかり
http://nihonbashi-yukari.com/

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詳しい作り方はこちら↓YouTubeチャンネル【hirokohのおだいどこ】
https://youtu.be/R8aHNw9ji0M

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#hirokohのおだいどこ

レンチンなのか、
蒸し蒸しなのか。

【ポイント】
・レンジでチン、しすぎない。
　（２分半→ホイル等で蓋して余熱で仕上げる）

・湯煎の場合、火は沸騰させない。
　（弱火でじっくり３０分位）

材料（動画では、１つの耐熱容器に対してこの材料です）

クリームチーズ　　　　　　１００g
ラカント　　　　　　　　　３０g
卵　　　　　　　　　　　　１つ
おからパウダー（超微粒）　１０g
レモン果汁　　　　　　　　大さじ１

全量
カロリー　４６０kcal
糖質　　　１.８g

１/４カット
カロリー　１１５kcal
糖質　　　０.５g
（ざっくりとした計算です）

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おからパウダーでガトーショコラはこちら！

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〜夜中屋店主コテツ〜
小学生時代　　おデブ
中学生時代　　２ヶ月で１５キロ痩せる（食事取らずひたすら走る）
高校生時代　　現状維持
社会人　　　　仕事の付き合い、ストレスで爆食い（１７０cm８５kg）
アラサー現在　糖質制限で食べながら痩せる（１７０cm５８kg）
お酒は大好きです。食べないで痩せることもしましたが、基礎代謝も筋肉量も落ちてしまい、太りやすく疲れやすい体になることを経験してきました。
若いうちはよくても、歳を重ねるごとに無理なダイエットはのちに体に負担がかかってしまいます。

このチャンネルではそんな私の経験から、美味しく食べながら、お酒も我慢せず低糖質な料理を作って紹介できたらと思ってます。
たまにチートデイあります。
制限だけじゃなくて、ダイエット中こそ、現状維持中こそ、たまにのご褒美料理があっていいと思ってます。

好きな食べ物を、お腹いっぱい食べたい。その時の笑顔が幸せだと思います。

〜チャンネル紹介〜
アラサー独身男のそれなりの生き方について、料理や生活などをお送りしています。
裕福ではないし、贅沢もしないけどそれなりの生活の楽しみ方を発信していければと思っています。
少しでも、皆様の役に立てた情報などがありましたら、コメント、グッドボタンしていただけるととても励みになりますので、よろしくお願いします！

＜Twitter＞（ほぼつぶやきません）
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BGM提供
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