ごはんとも相性抜群🍚
今回は、「ひじきの煮物」のレシピをご紹介します！
水で戻したひじきを、油揚げとにんじんと一緒に甘辛く煮る定番料理です😊
お弁当のおかずにもおすすめですよ💕
保存期間は冷蔵2～3日を目安にお早めにお召し上がりください♪
ぜひ、作ってみてくださいね✨
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/107008
■調理時間：30分
■材料（2人分）
・乾燥芽ひじき：20g
・にんじん：30g
・油揚げ：1枚
・a. 水：120cc
・a. だしの素：小さじ1/3杯
・a. 酒：大さじ2杯
・a. みりん：大さじ2杯
・a. 砂糖：小さじ4杯
・しょうゆ：大さじ1と1/2杯
・ごま油：大さじ1/2杯
■下ごしらえ
・芽ひじきは洗います。
・油揚げは、油抜きをします。半分に切って、6〜7mm幅に切ります。
・にんじんは細切りします。
■作り方
1.芽ひじきは、たっぷりの水に15分ほど浸けて戻し、ザルに上げて水気を切ります。
2.鍋にごま油を引いて中火に熱し、芽ひじきを炒めます。
3.にんじん、油揚げを加えて、炒め合わせます。
4.全体に油が回ったら、(a) を加えてひと煮立ちさせます。
5.弱中火で2〜3分煮て、しょうゆを加えます。
6.煮汁がほとんどなくなるまで、5〜6分煮詰めたら出来上がりです。
※時間がある際は、1度冷ますとよりおいしくなりますよ。
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【定食5選】和食の人気レシピ集♪毎日食べたいヘルシー献立
🌟2位【基本の煮物レシピ集】ホッとする味！和食の基本をたっぷりと✨｜macaroni（マカロニ）
🌟1位今夜のひと品に作りたい！副菜レシピ集
◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ
◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1
◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
https://lin.ee/Bo4jlzx
#作り置き
#お弁当
#副菜