【管理栄養士の時短飯】野菜たっぷり！電子レンジで簡単カルボナーラ！

管理栄養士が教える一日分の5分メシ！昼ごはん編です！

今回は電子レンジで作れる牛乳も生クリームも使わないカルボナーラのレシピをご紹介！
さらにこのカルボナーラは野菜も摂れちゃいます！！

とっても簡単なので
1人暮らしの方、子育てが大変なお父さんお母さんにおススメです！

5分メシ朝ごはん編→https://youtu.be/qtd-LuTsRnA

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#管理栄養士 #時短 #カルボナーラ
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【電子レンジで簡単ベジカルボ】1人分

・乾燥パスタ(早ゆで3分)　100g
・お湯　　　　　　　　　 1L
・塩　　　　　　　　　　 小さじ1
・カット野菜　　　　　　 1袋
・ベーコン　　　　　　　 3枚
・オリーブ油　　　　　　 大さじ1
・卵　　　　　　　　　　 2個
・粉チーズ　　　　　　　 大さじ3
・コンソメ　　　　　　　 少々
・黒コショウ　　　　　　 少々
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＜作り方＞
①お湯を沸騰させた鍋に塩を加えパスタを茹でる。
②大きめの耐熱容器にカットしたベーコン、オリーブオイル、カット野菜を入れる。
③ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で40秒加熱する。
④大きめのボウルに卵、粉チーズ、コンソメ、黒コショウを入れ混ぜ合わせる。
⑤④に加熱が終わった具材と茹で上がったパスタを入れよく絡める。
⑥皿に盛りつけて完成！(お好みで粉チーズや黒コショウをかける)