管理栄養士が教える一日分の5分メシ！昼ごはん編です！
今回は電子レンジで作れる牛乳も生クリームも使わないカルボナーラのレシピをご紹介！
さらにこのカルボナーラは野菜も摂れちゃいます！！
とっても簡単なので
1人暮らしの方、子育てが大変なお父さんお母さんにおススメです！
5分メシ朝ごはん編→https://youtu.be/qtd-LuTsRnA
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#管理栄養士 #時短 #カルボナーラ
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【電子レンジで簡単ベジカルボ】1人分
・乾燥パスタ(早ゆで3分) 100g
・お湯 1L
・塩 小さじ1
・カット野菜 1袋
・ベーコン 3枚
・オリーブ油 大さじ1
・卵 2個
・粉チーズ 大さじ3
・コンソメ 少々
・黒コショウ 少々
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＜作り方＞
①お湯を沸騰させた鍋に塩を加えパスタを茹でる。
②大きめの耐熱容器にカットしたベーコン、オリーブオイル、カット野菜を入れる。
③ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で40秒加熱する。
④大きめのボウルに卵、粉チーズ、コンソメ、黒コショウを入れ混ぜ合わせる。
⑤④に加熱が終わった具材と茹で上がったパスタを入れよく絡める。
⑥皿に盛りつけて完成！(お好みで粉チーズや黒コショウをかける)