提供:株式会社青果日和研究所
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「定期購入用 青果ボックス」が初回分2,000円OFF!
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<クーポンご利用可能期間:2022年4月30日迄>
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青果日和は「おいしい青果のある暮らし」
をコンセプトにしております。
全国各地から届いた《生産者さんのこだわりお野菜》を青果ボックスに詰め込みました。
是非この機会にご利用ください!
今回のコウケンテツキッチンは、万能ダレシリーズ発動!!
作り置きにもぴったりな野菜たっぷりモーリョソース!!
是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI
【チャプター】
00:00 オープニング
01:40 モーリョソース調理
06:34 ポークソテー調理
09:21 試食
▼モーリョソース
【材料(作りやすい分量)】
・トマト:2個
・玉ねぎ:1/2個
・黄パプリカ:1/2個
・ピーマン:1個
・レモン汁:1/2個分
・オリーブオイル:大さじ2~3
・砂糖:小さじ1/2
・塩:適宜
▼ポークステーキ モーリョソースがけ
【材料(2人分)】
・モーリョソース:適宜
・豚肩ロースとんかつ肉:2枚
・にんにく:1かけ
・オリーブオイル:大さじ1
・塩、粗びきこしょう:各少々
【ポイント】
不気味な笑い。
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!
是非チャンネル登録してみてね。
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◆Instagram
https://www.instagram.com/kohkentetsu/
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◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
info@kohkentetsu.com
◆オープニング制作
末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
吉原 亨(HOOP)
辻村 健太(若羽-wakabane-)
◆映像・制作・ディレクション
江藤 一也(kaz.eto)
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#青果日和
#モーリョソース