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大人気!! 長崎皿うどん【Pintレシピ】料理コーナー 黄先生最後のご出演

<p><div class&equals;'vbp-16-9'><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;HQbpVVlgc7w&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen><&sol;iframe><&sol;div><&sol;div>&NewLine;<&sol;p>&NewLine;<p>いまからできる、Pintレシピ&sung;<br &sol;>&NewLine;黄 郁卿先生 レギュラー放送・最後のご出演回です。<br &sol;>&NewLine;1989年4月からNBCにはご出演いただきました。大変、お世話になりました!<br &sol;>&NewLine;当時の秘蔵映像も…。<&sol;p>&NewLine;<p>2&colon;44 調理開始<&sol;p>&NewLine;<p>◆材料(1人分)<br &sol;>&NewLine;揚げ麺(市販):80g<&sol;p>&NewLine;<p> 根切りもやし:50g<br &sol;>&NewLine; 春キャベツ:150g<br &sol;>&NewLine; 新たまねぎ:30g<br &sol;>&NewLine; サラダ油:大さじ1<br &sol;>&NewLine; 薄口醤油:小さじ2<&sol;p>&NewLine;<p>鶏ガラスープ:250ml<&sol;p>&NewLine;<p> エビ(小):3~5尾<br &sol;>&NewLine; 片栗粉・塩:各少々<&sol;p>&NewLine;<p>イカ(下足):20g<br &sol;>&NewLine;豚バラ薄切り肉:20g<br &sol;>&NewLine;ちくわ:10g<br &sol;>&NewLine;はんぺん:20g<br &sol;>&NewLine;アサリ(むき身):8 個<br &sol;>&NewLine;小ねぎ:適量<&sol;p>&NewLine;<p>(A)<br &sol;>&NewLine; 薄口醤油:大さじ1+小さじ1<br &sol;>&NewLine; 砂糖:小さじ2~<br &sol;>&NewLine; 旨味調味料:少々<br &sol;>&NewLine;酒:大さじ1<&sol;p>&NewLine;<p>(水溶き片栗粉)<&sol;p>&NewLine;<p>(B)<br &sol;>&NewLine;片栗粉:大さじ2<br &sol;>&NewLine; 水:大さじ2<&sol;p>&NewLine;<p>◆作り方<br &sol;>&NewLine;① キャベツは7~8㎜幅の千切りにし、たまねぎは薄切りにする。もやしはサッと洗いザルに取って水切りする。<br &sol;>&NewLine;② エビは殻と背わたを取り、片栗粉と塩で揉み込み、水洗いして水気を切る。イカの下足は一口大に切る。<br &sol;>&NewLine;豚肉は 3~4㎜幅の細切りにする。ちくわは半月切りにして、はんぺんは薄切りにする。<br &sol;>&NewLine;③ 器に揚げ麺を盛っておく。<br &sol;>&NewLine;④ フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、①の野菜を加えて強火で炒め、薄口醤油小さじ2を入れて味をなじませ、スープを加えて、煮立ったら野菜を取り出し、③の揚げ麺の上にのせる。<br &sol;>&NewLine;この時、野菜は少しフライパンに残しておく。<br &sol;>&NewLine;⑤ ④のフライパンに②とアサリを入れ、A を加えて調味し、3~4 ㎝長さに切った小ねぎを加えて、B の水溶き片栗粉でとろみをつけ、④の野菜の上にかける。<&sol;p>&NewLine;<p>◆この動画のレシピはこちら↓<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;www&period;nbc-nagasaki&period;co&period;jp&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2022&sol;03&sol;20220331-cooking-01&period;pdf<&sol;p>&NewLine;<p>◆その他のレシピはこちら↓<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;www&period;nbc-nagasaki&period;co&period;jp&sol;pint-r&&num;8230&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>◆レシピ動画の再生リストはこちら↓<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;playlist&quest;list&&num;8230&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>◆番組ツイッターはこちら↓<br &sol;>&NewLine;<amp-twitter data-timeline-source-type&equals;"profile" data-timeline-screen-name&equals;"pint&lowbar;nbc" width&equals;"auto" height&equals;"197" layout&equals;"fixed-height"><button overflow type&equals;"button">続きを見る<&sol;button><&sol;amp-twitter><&sol;p>&NewLine;<p>◆番組インスタグラムはこちら↓<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;www&period;instagram&period;com&sol;pint&period;nbc&sol;<&sol;p>&NewLine;<p>◆チャンネル登録はこちら↓<br &sol;>&NewLine;http&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;channel&sol;UCh0-n&&num;8230&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>&num;長崎皿うどん&num;黄郁卿&num;野菜&num;長崎放送&num;Pint&num;NBC<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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