こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、ひとくちチキンナゲットを作りました☆冷めてもふわふわ!お弁当のおかずにんピッタリなチキンナゲットです。チキンナゲットに合う簡単ソースレシピも2つご紹介します!とても美味しいので、ぜひ作ってみてください♪
Hello ☆ I’m a culinary expert ♪
This time, I made a bite chicken nugget ☆ It’s fluffy even when it’s cold! A chicken nugget that is perfect as a side dish for lunch. Here are two simple sauce recipes that go well with chicken nuggets! It’s very delicious, so please try it!
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【材料】
■チキンナゲット
・鶏ひき肉 250g
・玉ねぎ 1/4個
・卵 1個
・マヨネーズ 大さじ1
・片栗粉 大さじ1.5
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・おろし生姜 小さじ1/2
・おろしニンニク 小さじ1/2
・塩 適量
・黒胡椒 小さじ1/2
・砂糖 小さじ1/2
・揚げ油 適量
■バーベキューソース
・ウスターソース 大さじ1
・ケチャップ 大さじ1
・砂糖 大さじ1.5
・黒胡椒 少々
■ハニーマスタードソース-
・マスタード 大さじ2
・蜂蜜 大さじ1/2
・マヨネーズ 大さじ1/2
【ingredients】
■Chicken Nuget
・250g Minced chicken
・1/4 Onion
・1 Egg
・1 tbsp Mayonnaise
・1.5 tbsp potato starch
・1/2 tsp Chicken glass soup base
・1/2 tsp Grated ginger
・1/2 tsp Grated garlic
・Salt
・1/2 tsp Black pepper
・1/2 tsp sugar
・Frying oil
■ Honey Mustard Sauce
・2 tbsp Mustard
・1/2 tbsp Mayonnaise
・1/2 tbsp Honey
■ Barbecue sauce
・1 tbsp Worcestershire sauce
・1 tbsp Ketchup
・1.5tbsp Sugar
・Black Pepper
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🍳オススメ簡単レシピ
◎ひとくちチキンカツ丼の作り方
https://youtu.be/uq1UlOVFvCE
◎ミニ春巻きの作り方
https://youtu.be/iNMR7cDTmhc
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