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今回は、簡単に作れるマグロ丼の作り方を紹介します。
このピリ辛マグロ丼レシピは時間がない時や、
簡単に済ませたい時におすすめのレシピです。
今回のレシピは包丁・まな板不要なので後片付けも
楽ちんです。
まさにお手軽レシピ、また名は・・・ズボラレシピ(笑)
作り方はとても簡単です。調味料をボールに入れて
マグロの切り身を和えるだけなので、ぜひ作ってみて下さい。
★今回のレシピはこちら↓
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材料(1人前)
ごはん 200g(お好み量)
マグロの切り身 100g
コチュジャン 大さじ1
醤油 大さじ1
すりごま 小さじ1
ごま油 小さじ1
すりおろしニンニク 小さじ1
刻みのり 適量
卵黄 1個
白ごま 適量
作り方
1.ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせます。2.マグロの切り身をボウルに入れて混ぜます。3.丼にごはんを入れ、刻みのりをまぶして、
2を盛り付け、卵黄を乗せたら完成です。
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