【野菜レシピ】時短！ほうれん草で作る｜「ほうれん草のナムル」の作り方

♦︎使用した材料
・ほうれん草　　　　３束

＜調味料＞
・中華スープの素　　　　　　　小さじ１／２
・醤油　　　　　　　　　　　　小さじ１
・ごま油　　　　　　　　　　　小さじ１
・いりごま　　　　　　　　　　少々

♦︎作り方
①ほうれん草の茎をカットする。鍋に水を入れて沸騰させる。
↓
②沸騰したらほうれん草を根元から葉の順番で入れて20〜30秒ほど茹でる。茹でたらすぐにざるにあけて冷まして水気をしっかり切る。
↓
③ボウルに水気を切ったほうれん草と中華スープの素、醤油、ごま油、いりごまを入れて混ぜ合わせる。
↓
④器に盛り付けたら完成。

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