「料理名:抹茶バスクチーズケーキ」
人気のバスクチーズケーキに抹茶を加えて🍵✨
和風に仕上げたスイーツをお楽しみください😉
~レシピ~
●材料<直径15cmの丸型1台分>調理時間:60分
機能性表示食品 伊勢の卵…2個
クリームチーズ…200g
生クリーム…200ml
砂糖…60g
薄力粉…大さじ1
抹茶(粉末)…大さじ2
●作り方
① クリームチーズは常温に戻して柔らかくする。機能性表示食品 伊勢の卵は溶きほぐす。
②ボウルにクリームチーズを入れてクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えてすり混ぜる。
③薄力粉と抹茶をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
④溶き卵を少しずつ加え、その都度よく混ぜ合わせる。
⑤生クリームを加えて静かに混ぜ合わせる。
⑥オーブン用シートをくしゃくしゃにして型に敷き、⑤を流し入れる。
⑦220°Cに予熱したオーブンで40分ほど焼く。
焼き上がり後は粗熱をとってから冷蔵庫で冷やし、完全に冷えたら型を外してください☝️
「機能性表示食品 伊勢の卵」は、
中性脂肪を下げる効果があると言われているEPA・DHAがたっぷり🥚
手作りスイーツで充実したおうち時間を💖
コーヒーにもお茶にもぴったりの抹茶バスクチーズケーキをぜひお試しください☕
機能性表示食品 伊勢の卵の詳細はHPへ♫
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