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今回はパウンドケーキの作り方です!
材料4つ!HMなし!
オーブンなしでパウンドケーキが作れてしまいます😳
しっとりふわふわ感!
1番簡単にお店に負けないレシピ!
お手軽パウンドケーキに仕上げました🤎
This time is how to make a pound cake!
4 ingredients! No HM!
You can make pound cake without an oven 😳
Moist and fluffy feeling!
The easiest recipe to beat the store!
I finished it as a simple pound cake 🤎_______________________________________________________________
◯作るポイント
※バターと卵の温度を合わせる。
※分離しないように少量ずつバターに加える。
※薄力粉は切るように混ぜる。
※表面を平にならす。
◯動画のポイント
・素朴な味わいが好き!
・プレゼントしたい!
・おうちカフェの1品に!
・オーブンがない!
[レシピ]
材料 18cm型
◯パウンドケーキ
・無塩バター100g
・砂糖100g
・卵2個
・薄力粉100g
1.卵を溶いておきます。
2.バターをよく練り柔らかくします。
3.砂糖を入れて、白っぽくなるまで混ぜます。
4.溶き卵を3回に分け入れてよく混ぜます。
5.薄力粉を入れてさっくりと混ぜます。
6.型に生地を入れて平にならします。
7.220℃のトースターで10分焼きます。
8.表面に焼き目が付いたら、切り目を入れます。
9.220℃のトースターで20分焼きます。
10.焼けたら粗熱を取り、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
11.冷えたら型から外して切り分けます。
[recipe]
Material 18 cm type
◯ Pound cake
・ Unsalted butter 100g
・ Sugar 100g
・ 2 eggs
・ 100g of cake flour
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20歳!趣味でスイーツを作ってます!
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◯目次
0:00 準備
0:37 生地作り
3:23 焼き準備
3:55 焼き作業
4:14 ポイント
4:49 仕上げ
5:15 完成
5:56 材料まとめ
12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍
15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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