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【材料2.3人分】
合い挽き肉 250g
★
醤油、砂糖、みりん、コチュジャン 各大さじ1
(※辛いの苦手な方は味噌でも◎)
にんにく＆生姜チューブ 小さじ1
ほうれん草 3株
にんじん 1/2本
大豆もやし 1/2袋 (もやしでも◎)
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ごま油 大さじ2
醤油 大さじ1/2
鶏がらスープの素 小さじ1
塩 適量
たまご 作る分