ほんのりと香るそば粉がおいしい、フランスのブルターニュ地方の郷土料理をスイーツに仕立てました♪
【モンテール・パティシエ直伝！スイーツレシピ】 https://recipe.monteur.co.jp/
スーパーやコンビニでおなじみのチルドデザート（シュークリームやロールケーキなど）を製造・販売する「モンテール」のスイーツレシピ集。お菓子づくりに必要なテクニックやオリジナルレシピを公開中。スマホでも見られます！
【関連レシピ】
「カスタードの作り方」
https://www.youtube.com/watch?v=ngJAOZKzNKM