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【豆腐がメインの献立レシピ集②】簡単に作れる!あっさり豆腐レシピ♪|macaroni(マカロニ)

冷奴や湯豆腐だけじゃない!豆腐を使ったメインおかず♪
コスパ抜群&栄養バランス良し✨
ガッツリ食べてもお豆腐なのでちょっぴりヘルシー&コスパも良し☺️
栄養バランスも良く、お財布にも優しい5日間の献立レシピです💕

【豆腐がメインの献立レシピ集②】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.豆腐グラタン 00:04
https://macaro-ni.jp//50925
■調理時間:30分
■材料(2人分)
・木綿豆腐:300g
・ほうれん草:1/2束(100g)
・ツナ缶:1缶(70g)
・バター:20g
・小麦粉:20g
・牛乳:350cc
・コンソメ:小さじ1杯
・塩こしょう:少々
・とろけるチーズ:50g
・オリーブオイル:大さじ2杯

2.ミニトマトのマリネ 01:59
https://macaro-ni.jp//76926
基本の副菜!ミニトマトのマリネ
■調理時間:10分
※漬け込む時間は含みません。
■材料(2〜3人分)
・ミニトマト:15個
・a. 塩:小さじ1/3杯
・a. はちみつ:大さじ1杯
・a. 酢:大さじ3杯
・a. オリーブオイル:大さじ2杯

3.豆腐ともやしのチリソース炒め 02:37
https://macaro-ni.jp/103012
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・木綿豆腐:300g
・もやし:1袋
・a. 酒:大さじ1杯
・a.しょうゆ:大さじ1杯
・a.砂糖:小さじ2杯
・a. ケチャップ:大さじ2杯
・a.豆板醤:小さじ1/2杯
・片栗粉:適量
・味付塩こしょう:少々
・ごま油:小さじ1杯
・サラダ油:大さじ1杯
トッピング
・小口ねぎ:適量
・白いりごま:適量

4.卵とツナの中華スープ 04:42
https://macaro-ni.jp//76678
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・ツナ缶:1缶
・溶き卵:2個分
・長ねぎ:1/2本
・水:400cc
・鶏ガラスープの素:小さじ2杯
・塩:小さじ1/2杯
トッピング
・ごま油:適量
・糸唐辛子:適量

5.和風うどんカルボナーラ 05:18
https://macaro-ni.jp//87758
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・うどん:2玉
・絹豆腐:300g
・ベーコン:60g
・長ねぎ:1/2本
・a. めんつゆ(3倍濃縮):大さじ2杯
・a. しょうゆ:小さじ1杯
・a. 合わせみそ:小さじ1杯
・a. 粉チーズ:大さじ2杯
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・牛乳:80cc
トッピング
・卵黄:2個
・粗挽き黒こしょう:適量

6.ツナマスタードの焼きかぶサラダ 06:11
https://macaro-ni.jp//46500
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・かぶ:4個
・塩:少々
・いんげん:4本
・ツナ缶:1缶(70g)
☆粒マスタード:大さじ1杯
☆オリーブオイル:大さじ1杯
☆砂糖:小さじ1/2杯

7.豆腐のキムチ麻婆あんかけ 06:49
https://macaro-ni.jp/101647
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・絹豆腐:400g
・豚ひき肉    :150g
・白菜キムチ:100g
・焼肉のたれ:大さじ2杯
・豆板醤:小さじ1杯
・水:100cc〜
・水溶き片栗粉:片栗粉:大さじ1/2杯、水:小さじ2杯
トッピング
・糸唐辛子:適量

8.ほうれん草とカニカマのナムル 08:30
https://macaro-ni.jp/104927
■調理時間:10分
■材料(2〜3人分)
・ほうれん草:1束
・カニ風味かまぼこ:5本
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/4杯
・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1杯
・a. しょうゆ:少々
・a. ごま油:小さじ2杯

9.豆腐メンチカツ 09:53
https://macaro-ni.jp//90304
■調理時間:30分
■材料(2〜3人分)
・豚ひき肉:200g
・木綿豆腐:200g
・卵:1個
・キャベツ:150g
・油揚げ:4枚
・ウスターソース:大さじ1杯
・塩:少々
・こしょう:少々
・サラダ油:適量

10.切り干し大根の塩昆布サラダ 11:05
https://macaro-ni.jp/104632
■調理時間:30分
■材料(2人分)
・切り干し大根:30g
・きゅうり:1/2本
・塩:少々
・塩こんぶ:10g
・酢:小さじ1杯
・ごま油:小さじ2杯
トッピング
・白すりごま:適量

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↓詳しいレシピはこちら↓

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