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【ごぼうの作り置きレシピ集】食物繊維たっぷり!お弁当にも♪|macaroni(マカロニ)

今回は「ごぼうの作り置きレシピ集」をご紹介します👩‍🍳
ごぼうといえばきんぴらのイメージがあるかもしれませんが、
今回は様々な作り置きレシピをご紹介します♪
食物繊維たっぷりのごぼうは腸活にもおすすめですよ✨

【ごぼうの作り置きレシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.牛肉とごぼうの五目しぐれ煮 00:04
https://macaro-ni.jp//88422
■調理時間:20分
※粗熱を取る時間は含みません。
■材料(2人分)
・牛こま肉:200g
・ごぼう:1/2本
・にんじん:1/3本
・しいたけ:2枚
・さやえんどう:6枚
・しょうが:2片
・a. 酒:大さじ4杯
・a. みりん:大さじ4杯
・a. 砂糖:大さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ2と1/2杯
・ごま油:小さじ2杯

2.甘辛スティックチキンごぼう 02:03
https://macaro-ni.jp//71347
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・鶏むね肉:1枚
・酒:大さじ1杯
・砂糖:小さじ1/2杯
・ごぼう:1/2本
・a. 砂糖:大さじ2杯
・a. しょうゆ:大さじ3杯
・a. みりん:大さじ3杯
・片栗粉:適量
・揚げ油:適量
・白いりごま:大さじ1杯

3.ごぼうの甘辛炒め 03:04
https://macaro-ni.jp//95495
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・ごぼう:1本
・片栗粉:適量
・水:適量
・a. みりん:大さじ1杯
・a. 砂糖:小さじ2杯
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・白いりごま:小さじ2杯
・サラダ油:大さじ4杯

4.ごぼうの漬物 04:31
https://macaro-ni.jp//52892
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・ごぼう:2本(300g)
☆めんつゆ(3倍濃縮):130cc
☆酢:70cc
☆砂糖:大さじ1と1/2杯
☆赤唐辛子(輪切り):少々
・塩:小さじ1杯

5.豚バラごぼう 05:29
https://macaro-ni.jp//84789
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・ごぼう:150g
・豚バラ肉(薄切り):200g
・しょうが:1/2片
・a. 酒:大さじ1杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. 砂糖:大さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・サラダ油:大さじ1杯

6.ごぼうと舞茸のそぼろきんぴら 06:24
https://macaro-ni.jp//52994
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・豚ひき肉:150g
・ごぼう:1本
・まいたけ:100g
・ピーマン:1個
☆酒:大さじ1杯
☆みりん:大さじ1杯
☆砂糖:大さじ1/2杯
☆しょうゆ:大さじ1と1/2杯
・赤唐辛子(輪切り):少々
・ごま油:大さじ1杯

7.ごぼうとひじきの万能炒め 07:16
https://macaro-ni.jp//52894
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・ごぼう:1本(150g)
・にんじん:1/2本(75g)
・芽ひじき(乾燥):5g
・ごま油:大さじ1杯
万能だれ
・酒:大さじ2杯
・みりん:大さじ2杯
・砂糖:大さじ1杯
・しょうゆ:大さじ2杯
・塩こしょう:少々
・しょうが(すりおろし):1片分

8.ベーコンとごぼうのカレー炒め 08:08
https://macaro-ni.jp//51773
■調理時間:20分
■材料(4人分)
・ごぼう:1本(150g)
・ベーコン(ブロック):100g
・にんにく:1片分
・オリーブオイル:大さじ1杯
・カレー粉:小さじ1杯
・塩こしょう:少々
・しょうゆ:小さじ1杯

9.たたきごぼうと牛肉の味噌炒め 09:04
https://macaro-ni.jp//51112
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・牛こま肉:150g
・塩:少々
・こしょう:少々
・小麦粉:適量
・ごぼう:1本
・にんにく(すりおろし):小さじ1杯
・しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・a. 酒:大さじ1杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. 砂糖:小さじ2と1/2杯
・a. しょうゆ:小さじ1杯
・a. 合わせみそ:大さじ1杯
・ごま油:大さじ1杯

10.鶏ごぼうのごまマヨサラダ 10:00
https://macaro-ni.jp//45541
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・鶏ささみ:3本(180g)
・塩:少々(下味用)
・酒:大さじ2杯(下味用)
・ごぼう:1本
・にんじん:1/3本
・砂糖:小さじ1杯
・塩こしょう:少々
・マヨネーズ:大さじ3杯
・しょうゆ:大さじ1杯
・白ごま:大さじ3杯

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↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位【 旨辛ごぼう唐揚げ 】噛めば噛むほどうま味が広がる!🤤

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